切糕成本，切糕为什么贵

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红豆切糕商用做法

原料：

糯米800克，去核红枣80克、红豆馅200克，水1000克

准备工作：

将糯米用温开水浸泡4个小时以上，见到米膨胀脱节即可

操作步骤：

2、在最底层铺一层泡好的糯米，1厘米厚左右吧

3、然后一层红豆馅，一层糯米，每铺一层都要用力压实

4、再一层枣，一层糯米，

5、顺序依你自己的口味定，也可以放花生进去，只要事先泡好就可以

6、将水慢慢地倒入容器内，水面大概高于最上层的糯米3、4厘米就可以盖上盖子，上锅蒸了

7、大火蒸10分钟后，改小火再蒸30-40分钟，出锅冷却后，把切糕倒扣着放到一个盘子里，就可以切着吃了

注意事项：

1、原料可视自己的口味酌量增减

2、水一定要高于糯米，我第一次做的时候水就放少了，大概只有糯米的一半高吧，结果没挨着水的地方蒸的象干米饭，一点都不粘

3、切粘糕的时候，刀上沾点水就不会跟粘糕沾到一起了，而且切起来比较容易

切糕为什么贵

切糕贵是由于切糕的制作过程繁琐，不加一滴水，全部是葡萄汁制作，其次新疆的坚果品质上乘，新疆地处祖国西北边疆，距离遥远，运输成本高，所以就导致切糕价格贵

剑三切糕武器属性

剑网三大切糕可以理解为切糕装备，指的一般是需要缝纫和铸造手工制作出来的装备。

剑三的装备有这么个特点，手工制作的装备，比同档次副本的装备品级高那么一点点（有极少数例外），或者属性好一些。而这些手工制作的装备，要么配方掉率极低，要么需求罕见的材料或者很难刷的声望，总之成本很高，也就导致它们的价格居高不下，即切糕了。

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