首页 > 加盟> 海鸥160型电动压面机
规格参数 | |||
---|---|---|---|
品牌 | 海鸥 | 型号 | DZM-160型 |
生产速度 | 25 | 功率 | 0.18(kw) |
外形尺寸 | 325*330*335(mm) | 产量 | 25公斤/小时 |
适用范围 | 面条馆,中餐店设备 | 规格 | 海欧160B型压面机,海欧180B型压面机,海欧200B型压面机,海欧160型压面机,海欧180型压面机,海欧200型压面机 |
加工定制 | 是 | 可生产产品类型 | 面条 |
营销 | 新品 |
包装参数 | |
---|---|
体积(m) | |
产品重量(kg) |
注意:由于这款货物比较重本店一律发物流,上面所标的运费是我们付款
省会城市的运费,我们付款只能到省会城市如果是中转的地方运费,买家
中转费用自理,需买家自己去货运公司提货,敬请谅解。另外物流运费可
以参照物流公司收费标准可向店主掌柜咨询。
海鸥压面机共分6种型:
160B型压面机
180B型压面机
200B型压面机
160型压面机
180型压面机
200型压面机
品牌:
海鸥牌电动压面机
额定输入功率:180W
额定电压:220V
额定频率: 50Hz
防水等级:1PXl
生产能力:15-20kg/h
160/180/200型号是大电机370W,齿轮带动
160B/180B/200B型号是小电机260W。皮带和齿轮相结合带动,此款是迎合市场需求开发的。
160B/160、180B/180、200B/200压面机压面操作流程
1:首先将面和成絮状,待用。
2:调节好最上面两个红色的螺丝,使其压面机面棍的间隙为3MM左右。
3:开动压面机,将合好的絮状面顺面斗放入即可压制。
4:反复多压几次,使面皮压得更光滑(多压几次会使面更劲斗,爽滑。可对折放入压制,压面机的动力十足。)
5:根据食用面条的厚度可再次调节面棍的间隙,使其变薄,再压制二、三次。(压制饺子皮,馄饨皮步骤如上)
6:关掉电源,上好压面刀,使用中间的红色螺丝将面刀固定好。
7:将最下面压面刀上红色的螺丝调节好(根据自已喜欢面条的宽度),开动电源,把压制好的面皮顺面斗向下放入,爽滑、劲斗的面条就制做完成了。
电动压面机用途及特点:
1.和面:面粉加温水(约10:4),水中适当放盐、碱;若做蛋面可不加或少加水,在盆内一起调和。
2.准备:将调和好的面团切成片状(约20毫米左右),撒些干面粉待用。
3.使用前应先检查工作表面,清除表面污物,在面刀轴套及齿轮处加些润滑油。
4.轧面:先拆下切面刀,调节压面辊二头的调节器,将两面辊间隙调为2.5-3mm,将插头插入
220V电源的插座内,按下机器上的开关,把和好的面片放入面斗上,引入压面辊之间,反复
辊制4-5次,最后调节面辊间隙1.5mm,复压一次。
5.切面:装上切面刀,根据需要调整切面刀上调节器,顺时针将调节器转到位切细面,逆时针
转到位切粗面,最后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀,即可切成粗或细面条。
6.结束:用完后,关掉机器电源开关,拔下插头,将机体、刀、辊清理干净。
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