首页 > 美食> 5款用电饭煲做蛋糕的做法揭秘,美味易做,让你的厨艺轻松上新台!
惊喜!5款用电饭煲做蛋糕的做法揭秘,美味易做,让你的厨艺轻松上新台!
1. 香蕉巧克力蛋糕
材料:
• 香蕉 2根
• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 100克
• 低筋面粉 120克
• 可可粉 20克
• 泡打粉 1茶匙
• 巧克力碎片 50克
做法:
1. 将香蕉捣成泥状。
2. 将鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌均匀至糖溶解。
3. 分次加入低筋面粉、可可粉和泡打粉,搅拌成面糊。
4. 加入香蕉泥和巧克力碎片,搅拌均匀。
5. 在电饭煲内涂抹一层薄薄的奶油,防止蛋糕粘连。
6. 将面糊倒入电饭煲内。
7. 选择煮饭模式,开始烘烤。
8. 等待烘烤完成,取出蛋糕,待凉后即可食用。
2. 柠檬蓝莓蛋糕
材料:
• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 120克
• 低筋面粉 150克
• 泡打粉 1茶匙
• 柠檬皮屑 1茶匙
• 蓝莓 100克
做法:
1. 将鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌均匀至糖溶解。
2. 分次加入低筋面粉、泡打粉和柠檬皮屑,搅拌成面糊。
3. 将蓝莓洗净,备用。
4. 在电饭煲内涂抹一层薄薄的奶油,防止蛋糕粘连。
5. 将面糊倒入电饭煲内,放入蓝莓。
6. 选择煮饭模式,开始烘烤。
7. 等待烘烤完成,取出蛋糕,待凉后即可食用。
3. 抹茶红豆蛋糕
材料:
• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 100克
• 低筋面粉 100克
• 抹茶粉 1茶匙
• 红豆 100克
做法:
1. 将鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌均匀至糖溶解。
2. 分次加入低筋面粉和抹茶粉,搅拌成面糊。
3. 把红豆放入电饭煲内,加入适量清水,选择煮饭模式,煮至红豆软烂。
4. 将红豆捞出,捣成泥状。
5. 将红豆泥加入面糊中,搅拌均匀。
6. 在电饭煲内涂抹一层薄薄的奶油,防止蛋糕粘连。
7. 将混合好的面糊倒入电饭煲内。
8. 选择煮饭模式,开始烘烤。
9. 等待烘烤完成,取出蛋糕,待凉后即可食用。
4. 芝士草莓蛋糕
材料:
• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 120克
• 低筋面粉 150克
• 泡打粉 1茶匙
• 奶油芝士 200克
• 鲜草莓 150克
做法:
1. 将鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌均匀至糖溶解。
2. 分次加入低筋面粉和泡打粉,搅拌成面糊。
3. 将奶油芝士切成小块。
4. 在电饭煲内涂抹一层薄薄的奶油,防止蛋糕粘连。
5. 将面糊倒入电饭煲内,加入奶油芝士块和鲜草莓。
6. 选择煮饭模式,开始烘烤。
7. 等待烘烤完成,取出蛋糕,待凉后即可食用。
5. 椰香菠萝蛋糕
材料:
• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 120克
• 低筋面粉 150克
• 泡打粉 1茶匙
• 椰蓉 50克
• 菠萝丁 100克
做法:
1. 将鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌均匀至糖溶解。
2. 分次加入低筋面粉和泡打粉,搅拌成面糊。
3. 将椰蓉和菠萝丁加入面糊中,搅拌均匀。
4. 在电饭煲内涂抹一层薄薄的奶油,防止蛋糕粘连。
5. 将面糊倒入电饭煲内。
6. 选择煮饭模式,开始烘烤。
7. 等待烘烤完成,取出蛋糕,待凉后即可食用。
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