首页 > 美食> 玉米奶昔正宗做法
奶香玉米
主料
玉米适量;牛奶适量;
辅料
奶油适量;
奶香玉米的做法步骤
1:准备好玉米颗粒和牛奶
2:大火烧开牛奶,倒入玉米转小火
3:牛奶会起泡,时不时的搅拌一下
4:煮出来的玉米带有点点奶香味,如果要加重奶香味,煮的时候加入适量黄油便可
玉米奶
主料
甜玉米1个;
辅料
牛奶200ml;
调料
冰糖适量
玉米奶的做法步骤
1:甜玉米先去一排,再一排排掰下来。
2:玉米全部掰下来。
3:放入破壁机加水到800ml,加纯牛奶到1000ml.也就是加200ml奶。
4:按五谷浆,30分钟。
5:最后5分钟左右加入适量冰糖。
6:打好了。
7:颜色特别漂亮,好喝又营养。
奶油玉米
主料
玉米适量;黄油适量;白糖适量;
奶油玉米的做法步骤
1:玉米切段,连同黄油和白糖一起放入可微波的碗里;
2:加入与其持平的白开水;
3:放入微波炉,叮30分钟,即可!
小窍门
黄油(Butter)是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。黄油营养是奶制品之首。含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇。黄油做菜也很香,可以炸鱼,煎牛排,烤面包,涂抹面包吃,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。但是,营养很好却含脂量很高,所以也不要过分食用哦!喜欢吃玉米的童鞋,可以试试这种做法,简单美味……我知道一定会有担心说微波炉食品不健康的,呵呵,那就用锅煮吧,一样的:)*玉米最好选用这种有黄白颗粒的,又甜又嫩!
米昔
主料
大米适量;
辅料
冰糖适量;
米昔的做法步骤
1:一小把大米,前一天泡好
2:大米洗净,加冷开水,放搅拌机打碎至没有颗粒,我看了时间最多一分钟。
3:锅里加水,(水可以发多点,少了会变米糊),加冰糖,甜度自己控制,等水开了,把打好的米浆一点一点倒进去。期间要不停的搅拌,防止糊锅。
4:待锅内起小泡,变半透明色就可以关火了。刚煮好会很稀,等它温度下来了就会稠一些。早餐配上面包什么的营养又好消化
奶油玉米
主料
水果玉米3个;纯牛奶200g;黄油30g;
辅料
白糖适量;
奶油玉米的做法步骤
1:我用了三个水果玉米,外皮剥掉,剩下里面的嫩叶
2:冲洗干净放进锅里加水煮开
3:冲凉后叶子,玉米须彻底的剥干净,用刀剁成小段
4:准备好黄油,纯牛奶,我用了200多克牛奶,30克黄油
5:锅里煮玉米的水倒掉加入牛奶,黄油
6:放进切好的玉米棒,加入白糖,还有清水大约100克,都是牛奶容易糊锅
7:加盖大火煮开
8:开锅后转中小火慢炖30-40分钟,中途记得给它们翻翻身
9:煮好了就可以吃啦!奶香味浓郁啊!
10:奶油玉米自己在家动手做起来,简单实惠又好吃
小窍门
小贴士:做奶油玉米黄油不可没有,有黄油才有浓浓的奶香味,最好用无盐黄油。煮玉米剩下的奶油汤你可以做西式奶油汤,或是装进冰格冻成冰棒吃,加入面粉蒸个奶香馒头也不错哦!
豌豆玉米奶昔
主料
熟豌豆50克;熟玉米50克;
辅料
纯牛奶150克;
豌豆玉米奶昔的做法步骤
1:豌豆、玉米煮熟,滤干水分,各取50克放凉备用。
2:搅拌机里放入熟豌豆、熟玉米。
3:加入牛奶。
4:搅拌均匀,约需一分钟。
5:倒入容器。(想要口感更细腻可以过滤一下,但我还是喜欢带点渣的,因为更营养啊!)
6:可以微波30秒后享用也可以直接饮用,看各人喜欢。
奶香玉米
主料
玉米2个;黄油10克;盐1克;
辅料
牛奶200毫升;细砂糖20克;清水适量;
奶香玉米的做法步骤
1:玉米洗净、切段(可不切)。
2:将所有材料放入锅中,开大火。
3:水开后,继续煮10分钟左右即可。
小窍门
1.糖和牛奶的量按自己口味调整哦……2.盐是用来提高糖的甜度和解腻的。3.汤也很好喝哟。
奶昔
主料
酸奶250g;
辅料
冰激凌液250g;
奶昔的做法步骤
1:酸奶一瓶250克
2:冰激凌液250克图上是配好的冰激凌液可以用好几次。
3:倒到料理机加葡萄5粒打匀。我这是成出来了才想起来拍照。
4:成品
玉米汁瘦身玉米奶昔
主料
水果玉米2个;维生素菊粉1袋;
辅料
牛奶1袋;
玉米汁瘦身玉米奶昔的做法步骤
1:首先准备原料牛奶1袋、水果玉米2个、维生素菊粉1袋。
2:首先清洗玉米,农作物都有农药,所以要清洗干净!
3:煮玉米,从水烧开的时间计算要煮15分钟!
4:煮好的玉米切开,这样方便脱粒!
5:玉米脱粒。我是直接用刀脱粒的,沿着玉米粒的缝隙下刀,轻轻一撬就下来!很简单!但大家要小心不要切到手!
6:然后将玉米粒倒入搅拌机的杯子里面!
7:接着倒入牛奶。想味道更丝滑的,可以放2袋牛奶,就不比加水了!我是放了1袋牛奶!后面添加了一点纯净水!
8:牛奶刚盖过玉米粒就好!
9:加入维生素菊粉,我的目的主要是想通便、排毒和补充维生素矿物质。维生素菊粉还有很多功效就不多介绍了!适合高血糖、高血脂、便秘的人群!
10:加入维生素菊粉后快速搅拌!
11:充分搅拌。
12:然后下搅拌器!我搅拌的比较细,大概搅拌了5-7分钟左右!
13:过滤后的奶昔汁更丝滑香甜!
14:其实完全可以不过滤,这些都粗纤维,对身体的帮助还是很大的,但我是加了维生素菊粉,维生素菊粉是最好的膳食纤维,所以我就没有要这些粗纤维,这些可以不丢弃,可以加点肉馅给小朋友做玉米丸子,非常好吃!
15:谢谢观赏!祝所有的朋友们健康、快乐!
小窍门
一、要选择水果玉米,很香甜,也不用加糖,糖摄入过多,对身体不是件好事,所以我整个过程都没有加糖。二、维生素菊粉是医生朋友推荐,很好用。功效我就不多说了,大家可以自己查!三、也可以不过滤玉米粗纤维,口感稍微粗些!
甜玉米奶昔
主料
甜玉米2根;纯牛奶330毫升;
辅料
白糖1汤匙;
甜玉米奶昔的做法步骤
1:备好玉米、纯牛奶;
2:玉米洗净、剥出玉米粒;
3:放入蒸锅蒸10分钟;
4:取出倒入料理机内,加少许白糖;
5:趁热倒进纯牛奶;
6:通电搅拌成玉米奶糊即可。
小窍门
玉米洗净后蒸熟或微波炉叮熟均可、喜欢甜的口感可以加少许白糖或蜂蜜、不喜欢则可以喝原汁原味的奶昔~这款奶昔奶香味浓郁、口感清甜顺滑~
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