春季大麦食谱大全

1. 春季大麦食谱大全图片

春天大麦亩产量是一千五百斤

2. 大麦的做法大全集

水洗之后直接干锅炒，粗放的粮食要用粗放的加工方式。由于大麦带水，中火焙干的过程里，产生了爆米花的效果。焙干后转小火继续炒。操作时间跟火力大小和原料分量有关，厨艺基础为零者小心起火。

3. 大麦怎样做好吃

先把干草粉加适量的水烧开，让草粉吸饱水分。这是一种野外都能找到的草，开紫色的花，叶片背面有白色的绒毛，前期先要摘取它的叶子，揉搓，直到把白色的绒毛搓掉，然后晒干，再搓成粉末。如果自己不加工的话现在也可以买到。

步骤 2

把刚刚烧开的草粉汁乘热倒入粳米粉中，揉匀，量要自己把握，不能多，因为后面加麦芽粉会使它变软，但是也不能太少，捏上去比平时做馒头的粉要硬

步骤 3

加入一汤勺麦芽粉，这个麦芽粉，是用大麦自己先让它发芽然后磨成的粉

步骤 4

揉好面粉就开始包麦芽饼了，揪一小块面粉，大概在40克左右，大小自己可调控，搓成椭圆形状，然后捏成碗状，把豆沙馅放入然后收口，底下垫一张粽叶

步骤 5

上锅蒸，蒸至饼看上去有点膨胀，用手指碰上去不粘手就可以了，等刚刚放凉，就可以把它按扁

步骤 6

然后取平底锅放油，煎至两面金黄

步骤 7

旁边准备一口锅，加水和糖烧开至冒大泡泡

步骤 8

放入煎好的饼，一面烧15秒左右，就可以了

4. 春季大麦食谱大全图片及价格

麦子分南方，北方的如果是南方的就是春天成熟的磨出的面就是春买面

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