幼儿秋季摄生食谱

1. 秋季幼儿饮食食谱

黑芝麻汤圆

　　材料

　　主料：糯米粉300克，黑芝麻300克，

　　调料：白砂糖150克

　　做法

　　1.黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2;

　　2.适量糯米粉加水和成团;

　　3.以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块;

　　4.将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入;

　　5.用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆;

　　6.包好后有如山楂大小;

　　7.烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。

2. 秋季幼儿饮食食谱图片

秋季养生汤煲汤食谱：鲫鱼豆腐汤原料：鲫鱼，豆腐。调料：料酒，葱姜，食盐，食用油。做法①将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。②鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。③器皿中放色拉油加热，爆香姜片，将鱼两面煎黄后加适量水，低火25分钟，再投入豆腐片，调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。根据口味爱好也可撒上生菜碎末等。

二、秋季养生汤煲汤食谱：莲藕排骨汤功效：莲藕能清心降火，润肺去燥，是秋季食用的最佳蔬菜，配合营养丰富，高蛋白质的排骨，能清热消痰、补血养颜，补肾养血、滋阴润燥。原料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块，调料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙

做法1、排骨洗净，砍成3厘米长的节，刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净。

2、生姜洗净切成两半，锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，氽水后捞出待用。

3、炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟。

4、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。

三、秋季养生汤煲汤食谱：鲜菇汤原料：鲜香菇，金针菇，柳松菇，蘑菇，杏鲍菇，青花菜，蔬菜高汤600㏄，盐适量做法：

1.鲜香菇、金针菇去蒂以酒水洗净，沥干水分，鲜香菇切片。

2.柳松菇、杏鲍菇以酒水洗净，沥干水分，以手撕成长条状。

3.蘑菇以酒水洗净，沥干水分，对半切开。

4.青花椰菜放入水中氽烫至变翠绿色，先泡入冰水中，再捞起沥干备用。

5.将蔬菜高汤倒入锅中，放入作法1、2、3的全部材料以大火煮滚，改以中小火续煮约10分钟，再加入作法4的青花椰菜和调味料略搅拌即可。

3. 秋季幼儿饮食食谱清单

首先感谢您的提问，秋天到了，天气转凉，秋天养身体是最好的时节。

在这里我推荐多吃山药，因为山药补虚，亦能补实。

以下分享一些山药养生粥，喜欢的可以收藏。希望有所帮助，如果大家有更好的，欢迎分享讨论。

4. 秋季幼儿食谱大全

秋天来了，天气慢慢转凉，于是，孩子们健康也出现了一些变化。

小天天5岁了，长的虎头虎脑，很是惹人喜爱，可是秋天刚来临，小家伙就出现了喉咙痒，大便干结，甚至便秘的现象。

“妈妈，我好难过啊”。

小天天妈听到儿子这么说，可急坏了，于是赶紧请教了一下营养师闺蜜。

据闺蜜说，孩子在秋天的饮食是需要额外注意的，不然容易出现各种症状，那么具体该怎么给宝宝调理饮食呢？

一、秋天孩子容易出现的症状

首先我们说说，秋天为什么会出现不同的症状，以及有些什么症状。

我们在秋天，因为气候的干燥，再加上孩子的各器官发育未成熟，所以对于天气的变化很是敏感，

于是会出现鼻部、喉部干燥，咳嗽引发感染，还有就是大便干、甚至便秘的现象，也就是我们经常说的“上火”。

所以说想要让孩子健康，饮食调理必不可少。

那么具体我们家长该怎么做呢？

二、宝宝秋天饮食注意些什么

宝宝秋天饮食，因为气候的干燥，所以在饮食上需要注意以下几点：

1 微量元素

首先，因为秋天气候的干燥，宝宝的微量元素就尤其需要注意补充，因为这样可以避免一定的呼吸道疾病。

文｜媛crystal

2 其它营养

除了微量元素外，还有一些营养也是需要注意补充的，比如优质蛋白等。

既然我们宝宝秋天饮食需要注意多补充以上2类营养，那么具体的我们该怎么吃呢？

三、宝宝秋天吃些什么？

有些宝妈宝爸，可能对于如何给宝宝准备秋天具体的食物上，还是有困惑，那么来说说。

1 维生素B的食物

首先说一下维生素B，刚刚我们也了解了，其对于避免呼吸道感染是有好处的，那么哪些食物中含有呢？

1）蔬菜

首先是某些蔬菜，比如深色蔬菜中的菠菜、油菜等。

除此之外，我们还应该多让孩子吃秋天当季的蔬菜水果，比如南瓜、黄瓜、藕、、银耳、百合、山药、生梨等，这些蔬菜都有一定的清火润肺的功效。

2）粗粮

第二个是粗粮，比如燕麦、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等，因为这些食物里都含有丰富的维生素B1和维生素B2。

我们宝妈平时可以给宝宝吃一些杂粮粥，或者杂粮饭等。

我们可以做成绿豆汤、莲子百合粥等，不仅补充维生素，还能够补充到一定的钾元素。

2 优质蛋白

秋天除了给孩子多补充维生素B外，还需要多补充优质蛋白，这又是为什么呢？

因为秋天，宝宝对于营养摄入要求很高，自身器官组织需要优质蛋白来帮助发育成长。

那么哪些食物中含有优质蛋白呢？

其实在各种肉类（猪肉、牛肉、鸭肉等）、奶制品（牛奶、酸奶、奶酪等）、鱼虾，还有豆制品（豆腐、大豆等）中，都是富含有优质蛋白质的。

以上我们了解了，秋天有没有食物，孩子不要吃的吗？

四、秋天孩子不适合吃的食物

秋天干燥，有几类食物孩子应该少吃，甚至不吃，包括有：

1 含糖饮料

孩子尽量多喝白开水，少喝含糖的饮料。

2 寒凉食物

秋天减少寒凉食物的摄入，比如西瓜、香瓜等，这些都要尽量少吃。

3 辛辣食物

秋天尽量减少辛辣食物的摄入，尽量改吃一些酸味的水果和蔬菜，比如番茄、桔子、柠檬、猕猴桃等。

五、总结

1 秋天干燥，孩子容易口干舌燥，甚至是便秘，所以在饮食上，我们家长需要给孩子调理降燥。

2 孩子秋天需要尤其需要多补充维生素B、优质蛋白。

3 秋天孩子有3种食物要少吃。

对于干燥的秋天，你会给孩子准备些食物吃呢？欢迎在评论区留言，我们一起讨论哦。

图片来自于网络

写文不易，感谢您的关注、点赞、收藏或推荐给朋友，若有健康育儿方面的问题请留言。

作者：健康管理师媛crystal（一枚吃货）

曾上海市三甲医院7年药剂师，现为高级健康管理师，擅长健康育儿科普文的写作、减脂营的营养指导

声明：登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述，如文章侵犯了您的权益，可以联系客服处理。