冬季小孩面食食谱

1. 宝宝面食食谱

一岁宝宝辅食面条的做法比较简单，除了放置一些面条之外，可以加点菜叶，或者打上个荷包蛋，然后适当放上点盐，就可以正常食用了。如果孩子这个消化情况不好，还可以把鸡蛋打碎，之前准备好几个西红柿，制作成适合孩子口味的西红柿汤，注意做到吸收良好。

2. 宝宝面食做法大全

番茄黄鱼面：买一条新鲜的黄鱼，清洗干净后放锅内蒸熟，之后妈妈要将鱼肉中的鱼刺挑取出来，一定要慢慢细心挑取干净，然后用小勺将鱼肉碾碎；

再把面条掰碎煮上，然后将洗净的番茄搅拌成糊状；

待面条煮开之后将番茄糊一起倒入面条中煮，煮熟后再混合黄鱼肉就能给宝宝吃了

3. 宝宝面食食谱大全

宝宝该到了吃辅食的时候，新手妈妈一般都比较迷茫，不知道该给宝宝做一些什么辅食，其实到了八九个月的宝宝可以尝试喂一些烂面条。

准备一些婴儿食用的细面条，或者是颗粒面，根据孩子的口味，有的宝宝喜欢吃宽面条的也可以准备一些宽面条，一岁之前宝宝最好先不要吃鸡蛋清，所以先食用蛋黄。

将整个蛋黄搅拌均匀，然后将青菜煮熟，切成碎碎的小丁，然后放在碗中备用，这里我们给宝宝做一些面条加鸡蛋和青菜。

将水烧开，因为宝宝还比较小，我们当水烧开的时候，可以将面条切碎，或者使用手将面条折断，折成非常短的小节，这样孩子吃起来更安全。

面条下锅之后，多煮一会儿，宝宝吃的面条一定要好好的煮，煮的完全熟才能使用，而且宝宝牙齿还不是那么锋利，最好煮的非常烂。

面条快要煮熟的时候将青菜下进锅里，然后再煮几分钟，因为青菜是提前煮好的，所以不必煮太长时间，然后将打散的鸡蛋黄绞进锅里。

鸡蛋打进锅里之后，在等几分钟，将鸡蛋完全煮熟之后，关火，可以在锅里等几分钟再出锅，这样面条就会更加软烂。

4. 宝宝面食的花式做法大全图解

第一款：【冬季小孩面食食谱】

准备食材：小米面1小碗，面粉半小碗，白糖30克，鸡蛋2个，牛奶1玻璃杯。

具体做法：

1、 碗中倒入小米面、面粉、白糖，再磕入鸡蛋，搅匀后，再倒入牛奶，边倒牛奶边搅拌，直至搅拌成无颗粒状的面糊。

2、 平底锅预热后，不用刷油，用勺子舀一勺面糊在锅内，底部凝固后翻面，全程宜用小火，火大了容易糊锅。

3、 烙制两边金黄出锅就可以了。

小贴士

小米面可以换成玉米面、大米粉等多种面粉。

第二款【冬季小孩面食食谱】

准备食材：面粉2小碗，玉米面1小碗，牛奶100克，酵母4克，白糖40克，鸡蛋2个，食用油10毫升。

具体做法：

1、 准备一只无水无油的碗，倒入100克牛奶和4克酵母，搅化。

2、 搅化后再加入2小碗面粉，1小碗的玉米面，40克白糖、10毫升的食用油磕入2个鸡蛋，先搅拌成棉絮状，再和成光滑的面团，和好后放一边醒发40分钟。

3、 饧好后，放案板上揉尽里面的空气，并揉搓成长条，再分割成等份的小剂子。

4、 取一面剂揉搓整理，揉成圆形后，按压成小饼状。

5、 锅中刷上一层薄油，将做好的饼坯放进去，注意这里要小火慢烙，因为和面的时候加了白糖，火大了容易糊，影响美观。

6、 底部凝固后翻面，烙至两边都上色后，盖锅盖小火烙5分钟。5分钟后，关火，翻面继续焖5分钟。

7、 5分钟后开盖取出食用就可以了。这样美味的奶香玉米饼就做好了，吃起来特别的松软香甜，老少都喜欢吃呢。

小贴士

也可以直接用面粉做。

声明：登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述，如文章侵犯了您的权益，可以联系客服处理。