秋季婴儿补钙食谱

1. 秋季婴儿补钙食谱大全

鸡蛋4个，

　　配料：芝麻油50克，盐15克，胡椒面2克，花椒粒2克，番茄酱150克，菠菜500克，醋20克，辣椒油1克，芝麻10克(焙好)，葱头2个，胡萝卜2根。

　　制作方法：

　　1、葱头去皮，洗净，切丝;熟牛肉切片;鸡蛋煮熟，去皮，竖切一半;菠菜摘洗干净，切成1.5厘米的段;土豆去皮，切块;胡萝卜去皮，洗净，切斜花片;

　　2、炒锅内，，放入芝麻油，烧热，放入葱头丝煸炒出香味，放胡萝卜斜花片，加花椒粒焖半熟时，放上番茄酱，焖至油呈红色时，成汤码;

　　3、煮汤放入鸡汤，投入土豆块，焖九成熟时，加上焖好的汤码，加盐、胡椒面、醋、辣椒油，调剂好口味;

　　4、食用前5分钟放入牛肉片、菠菜段，拣去花椒粒，煮开，出锅，盛入碗内，每碗放半个煮老熟的鸡蛋，撒上芝麻，即可。

2. 小孩秋季补钙食物有哪些

如果宝宝出现缺钙、缺锌的情况，是可以在医生的指导下进行补充的，在补钙时也是可以喝一些鱼肝油的，有利于钙吸收的，平时也可以让宝宝喝一些豆浆、牛奶等一些含钙量比较高的食物，平时也可以让宝宝适当的喝一些鱼汤，鱼汤里面也是含有丰富营养物质的。

3. 婴幼儿补钙食谱大全

三个月宝宝补钙吃什么好

　　服用天然牛奶钙

　　牛乳钙就是从新鲜的牛奶里提取的钙成分,不只含钙还含磷\锌等成分,可促进钙的吸收

　　善用乳制品入菜

　　用低脂奶粉取代面粉，用牛奶取代水，都是掌厨者可做的变化。而烹煮过的牛奶，也可减缓过敏者对乳糖的不适。

　　例如，红烧牛腩时，可加入鲜奶增加香味。为奶油白菜调味时，也可以加入牛奶或乳酪。蒸蛋时可用牛奶取代白水，增加滑嫩的口感。偶尔吃吃洋人的批萨或

　　意大利面时，也别忘了洒上适量的乳酪粉，增加钙质的吸收。

　　此外，优酪乳也是一种好食材。选择低脂优酪乳，按个人喜好放入不同的生菜沙拉或水果。优酪乳也可加入橄榄油、

　　西红柿酱或醋酸，调成沾酱吃不同的海鲜或肉类。

　　多利用醋酸

　　许多人都知道，在熬煮骨头汤时，可加入一些醋或柠檬，以加速钙质的排出。专门研究矿物质的营养学家却坦诚地表示，到目前为止，实验室的研究发现，加醋的熬煮方式，其实还是很难释出骨头中的钙质，但如果先泡过较强的醋酸(就是市面上所卖的醋)，效果也许会比较好。

4. 婴儿补钙菜谱

如果一岁的孩子有缺钙的症状，他们可以适当服用一些鱼肝油来促进钙的吸收。平时，尽量多吃芝麻、核桃、坚果类食品、牛奶、豆制品、鸡蛋、牛羊肉、瘦肉、沙丁鱼和其他富含钙的儿童食品。饮食中必须注意肉和蔬菜的搭配，以确保营养均衡。孩子们可以参加更多的户外活动，晒太阳，促进钙的吸收。如果你出汗过多并检查微量元素钙缺乏，你也可以在医生的指导下服用乔迪钙或葡萄糖酸钙口服液等药物。

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