首页 > 配方> 冬季养心保健食谱
1. 冬季养生食疗食谱大全窍门
冬天来了,气温也随之降低了,这个时候幼儿园要为孩子多注意,注意穿衣,注意饮食,还要注意多锻炼,让孩子快乐健康的度过寒冷的冬天,下面,我们一起来学习下幼儿冬季食品安全小常识吧!
1、多吃应季食物
在冬季,应季食物大蒜、萝卜、生姜、韭菜都是可以增加幼儿抵抗力的食物,可能幼儿不喜欢吃,但家长可以通过改变食用方法让幼儿食用,比如在做菜时增加蒜末的添加,平时给幼儿煮点萝卜水、生姜水等。对于常在冬季咳嗽的幼儿,家长可以多炖些冰糖生梨水给幼儿吃。
2:给孩子多喝白开水
冬天寒冷干燥,孩子应该多喝热白开水,如果孩子排斥白开水,可以试着喝些菊花茶、乌梅汤等,防止幼儿出鼻血等症状。在幼儿园里时,老师也会关照小朋友多喝水。平时多给孩子吃富含水分的应季水果,如葡萄、梨、橙子等。各种菜汤也是补充水分的重要手段,清汤可以稀释菜肴的盐分,并保持孩子体内水分平衡。
3、多吃含维生素食物
多让幼儿吃一些含维生素丰富的食物,尤其是含维生素A、C多的食物,它们对预防上呼吸道感染有帮助。
4、少吃“上火”食物
刺激性食物应该少吃,容易“上火”,如大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒等。少吃偏咸的食品,因为盐分太多容易加速体内水分的散失。热量过高的油炸食品和一些热性水果,如荔枝、桂圆、橘子等,也应尽量少吃。
2. 冬季饮食养生食谱
春季养生食谱 春季饮食要掌握一个原则:根据气温变化,食物由温补、辛甘逐渐转为清淡养阴之品。
早春饮食取温避凉。
早春应适当吃些春笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于温补的蔬菜和野菜,不能一味食用人参等温热补品,以免春季气温逐渐上升,加重身体内热,损伤到人体正气;应少食黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等性凉食物。
仲春饮食宜辛甘。
适当进食山药、红枣、蜂蜜、芹菜等平补脾胃的食物,同时注意摄取足量的维生素,以提高机体的免疫力,少食酸性食物,以名伤用脾胃。
晚春饮食宜清补,可以适当选择甘蔗汁、荠菜、百合、螺、鸭肉、苦瓜、紫菜、海带、海蜇、绿豆等平补食物,少食辛辣、黏冷、肥腻之物。
夏季养生食谱 夏季是阳气最盛的季节,此时也是人体新陈代谢最旺盛的时候,人体出汗过多而容易丢失津液,因此夏季养生应该以清淡食物为主,避免伤津耗气。
夏季饮食多清淡。
夏季署热,人的脾胃消化功能相对较弱,应适当吃些清热解毒的食物,蔬菜类如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹笋、黄瓜、冬瓜等;鱼类如青鱼、鲫鱼、鲢鱼等,这些食物能起到清热解署、消除疲劳的作用,对中署和肠道疾病有一定的预防作用。
夏季饮食宜补气。
可适当选择一些滋阴补气的食物,如胡萝卜、菠菜、桂圆、荔枝、花生、番茄等。
多食,杂粮,蔬果以寒其体,但生冷瓜果当适可而止,不可过食,以免过于寒凉,损伤脾胃。
夏季心气旺盛,易伤人气阴,在这个季节里,应以补气养阴、清署热为主,如冬瓜、西瓜、莲藕、鸭肉等,不宜多食温补、滋腻厚味之品。
秋季养生食谱 秋季阳气渐收,阴气渐长,此时人体也应顺应四时变化的规律,进入保护阴气的时机,在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主。
入秋饮食宜甘润。
宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山药、梨、葡萄、荸荠、糯米、甘蔗、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜、猪肺、鳖肉、橄榄等,这些食物有润肺生津、养阴清燥的作用。
应少食葱、姜、辣椒等辛味之品。
秋季饮食宜滋补。
秋季引补是中医养生要旨之一,为冬令进补打好基础,避免冬季虚不受补的发生,可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等中药材,对于缓解秋燥有良效。
秋季宜少辛增酸。
秋天要少吃一些葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品,以免伤及肺气;要多吃一些酸味的水果和蔬菜,要选择苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等酸味食品,以防秋燥。
冬季养生食谱 冬季是万物生机潜伏闭藏的季节,此时天寒地冻人体血液循环减慢。
中医认为,此时寒邪强盛,易伤及人体阳气,因此,冬季养生重在滋补。
冬季饮食宜滋补。
冬季饮食养生的基本原则是要顺应体内阳气的潜藏,敛阳护阴。
可适当选用羊肉、狗肉、虾、韭菜、桂圆、木耳、栗子、核桃、甲鱼等食物;多吃些薯类,如甘薯、马铃薯等;蔬菜类如大白菜、圆白菜、白萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。
冬季忌食寒性物。
冬三月草凋零、冰冻虫伏,是自然界万物闭藏的季节,人的阳气也要潜藏于内,脾胃功能相对虚弱,若再食寒凉,宜损伤脾胃阳气。
因些冬季应少吃荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、西瓜、鸭等性凉的食物。
同时,不要吃得过饱,以免引起气血运行不畅,更不要饮酒御寒。
3. 秋冬季养生食谱
第一款、养生汤是无花果瘦肉炖苹果汤,这款汤是男女老少都能喝的汤,准备的材料也不多,而且汤的味道非常鲜甜又有营养~秋冬季喝这款汤能增强抵抗力的同时滋阴润燥,健脾益胃助消化哦!
第二款、养生汤是金银菜陈肾煲脊骨,金银菜其实就是白菜+白菜干两种菜,金银菜可是有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用哦,也是同样适合男女老少一同饮用的汤品,如果嫌金银菜不好准备或者是买不到金银菜的话,也可以将金银菜更换为新鲜的西洋菜哦~两款菜搭配陈肾煲脊骨味道都是意想不到的赞哦!
第三款、养生汤是白木耳莲子百合炖木瓜,白木耳又名银耳,它的营养成分是非常丰富的,更能提高肝脏排毒能力。百合莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,而木瓜更是含有胡萝卜素和非常的维生素C,可以这绝对是美容养颜汤哦~女神们必备款!
第四款、养生汤是淮山党参鹌鹑汤,鹌鹑用来煲汤可是非常滋补的哟~毕竟它可是享有“动物人参”之称哦~这款汤对脾胃虚弱,消化不良等都有食疗补益的作用,俗称健脾益胃,冬天喝完整个身体变得特别暖和。而且这款汤还适合补肾和滋补五脏哟~咳,real适合煲给男票或老公喝的一款汤!
4. 冬季养生必吃十种菜谱
1、石榴
石榴是我国广泛栽培的水果,其果实营养丰富,维生素C含量比苹果和梨还要高,是冬季养生必吃十种水果之一,吃石榴不仅能够补充人体能量和热量,还能够提高人体免疫力,对人体具有很好的保健功效。
2、菠萝
菠萝是原产于南美洲的一种热带水果,也是夏季的时令水果,菠萝中含有的菠萝朊酶的物质能够助消化,促进血液循环,富含的维生素B1还能够促进人体新陈代谢,提高人体免疫力,消除疲劳。
3、柚子
柚子的果肉不仅香甜多汁,而且营养丰富,其果肉中含有丰富的维生素和多种矿物质,具有降血糖、降血脂、美容减肥等多种功效,经常食用对提高人体免疫力很有帮助。
4、山楂
山楂不仅具有很高的营养价值,而且也具有极高的药用价值,食用山楂不仅能够健脾开胃、消食化滞,而且山楂中含有的一种黄酮类对提高人体免疫力,控制癌细胞生长具有很好的功效。
5、苹果
苹果是世界公认十大健康水果之一,其果实营养丰富,含有丰富的维生素和矿物质,经常使用不仅能够提高人体免疫力,还具有生津止渴、补脾养胃、润肺和美容等多种功效。
6、樱桃
樱桃是一种色、形、味俱佳的水果,樱桃中的维生素C含量非常丰富,常吃能够提高人体免疫力,预防感冒,而且还具有清热解毒、补血益肾等功效,是很好的提高免疫力的水果。
7、猕猴桃
猕猴桃也叫奇异果,也是一种维生素C含量极高的水果,有着“水果之王”的美誉,不仅能够提高人体免疫力,还能够降低人体胆固醇,助消化和预防便秘。
8、葡萄
葡萄不仅能够作为水果生食,还能够制成葡萄干或酿酒,葡萄中含有的果酸能够助消化、健脾胃,含有的多种维生素和矿物质都对提高人体免疫力有很好的功效,葡萄籽还具有极强的表抗氧化功效。
9、香蕉
香蕉是一种热带水果,也是我们平时经常吃的水果之一,香蕉果肉中含有丰富的纤维素,能够促进胃肠道蠕动,助消化,同时还能够增强人体对疾病的抵抗力,促进人体生长发育。
10、木瓜
木瓜是原产于热带美洲的一种水果,其果实不仅具有很高的营养价值,还具有多种药用价值,不仅能够提供人体所需的及钙、铁等微量元素,还能够提高人体免疫力,多吃还可以延年益寿。
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