首页 > 配方> 降糖菜谱?
一、降糖菜谱?
一、素炒苦瓜
主料:苦瓜 250克
辅料:青椒 25克 辣椒(红、尖、干) 10克
调料:猪油(炼制) 50克 大葱 2克 姜 2克 盐 4克 酱油 15克 各适量
制作方法:
1.将葱、姜洗净,切成末,待用
2.将苦瓜切开挖瓤,洗净切成0.3厘米厚、3厘米长的片
3.青椒去籽洗净切抹刀片
4.干红辣椒洗净去籽切丝。
5.净炒勺坐旺火上,放猪油20克烧热,先将青椒片煸炒几下,倒入漏勺内
6.原炒勺放猪油烧热,放入干红辣椒丝略炸一下(不要炸糊)出香味,再放葱,姜炝锅
7.下入苦瓜煸炒,放盐,烹入酱油,放青椒片,翻炒至熟,即可出勺装盘。
二、清炖鹅肉
主料:鹅1只(约2000克)
辅料:大白菜梗100克 生姜20克 葱20克
调料:精盐3克 酱油20毫升 味精2克 料酒10克 植物油50克
制作方法:
1、先将鹅去毛杂、内脏,洗净切成块
2、葱切段,生姜切片,大白菜洗净去叶留梗,切成长段
3、锅烧热入植物油,油八成热时人葱、姜,煽炒几下即入鹅肉
4、翻炒至鹅肉三成熟时人酱油、料酒、精盐,加水1.500毫升
5、煎煮40分钟时人大白菜梗,翻炒几下,再入味精,汤将尽时出锅装盘即成。
三、芹菜炒豆腐干
主料:芹菜200克
辅料:豆腐干100克
调料:盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,豌豆淀粉5克,花生油30克
制作方法:
1、豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出
2、花椒泡热水制成花椒水
3、锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透
4、再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟
5、加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。
二、脱糖降糖电饭煲真能降糖吗?
真的能降糖,因为煮饭过程中水会从孔内进入,对米饭进行多次冲刷,最后将米与汤分离。经过多次冲洗后,米汤会将大米中的大部分糖分带走,以此达到降糖的功效,脱糖电饭煲真能脱糖的
三、降糖电饭煲原理?
降糖电饭煲是增加了米饭的抗性淀粉。
抗性淀粉很难被消化吸收,所以不升血糖,适合糖尿病病人。
四、麦片降糖吗?
可以的,麦片的升糖指数相对偏低,而不是速溶麦片,吃麦片减肥需要注意食用的时间和用量,吃麦片减肥的食用时间在早上或中午。
白天的人体消耗能量速度较快,容易引起人体饥饿,可以把麦片当做主食代替其他热量食物,可以有效减少其他高热量食物的摄入。
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