首页 > 配方> 蔓越莓面包片热量
一、蔓越莓饼干热量?
蔓越莓饼干的热量还是比较高的,在每100克蔓越莓曲奇饼干中,热量高达427大卡,这在各类食物中是算比较高的,这种高热量食物很容易造成肥胖。
二、蔓越莓面包热量?
热量:288大卡(100克)
高筋面粉300g、南瓜泥200g、纯牛奶110ml、黄油20g、蔓越莓干适量、食用盐4g、干酵母2g、白砂糖适量。
1、准备好南瓜,将南瓜去皮之后蒸制一下,将南瓜蒸熟之后,将南瓜晾凉之后碾压成泥。将南瓜泥和白糖搅拌均匀,倒入厨师机中。
2、在厨师机中加入高筋面粉和酵母以及纯牛奶,开始揉至均匀,揉至成光滑的面团状态即可。
3、将黄油在室温之下软化,将黄油放入面团中,没搅拌均匀成光滑的面团。
4、将面团揉至成可以拉扯成膜状即可,揉至的时候就可以加入自己喜欢吃的水果干或者坚果。
5、在面团中加入适量的蔓越莓干,搅拌均匀,不喜欢吃蔓越莓干可以选择其他食材。
6、将揉至好的面团放入室温之下,进行发酵,发酵至两倍大即可,发酵的时候用手按压一下面团,不回缩的状态就可以了。
7、将面团分成均匀的几个等分,放置一旁排气,这样可以让面包制作出来口感更好。
8、将面团揉至成光滑的小团子,然后放入烤盘中。烤箱需要提前预热,一般180度的烤温预热20分钟。
9、将面团上面按压成自己喜欢的印花,筛上一层糖粉。
10、将面包放入烤箱中,200度烤温烤制40分钟左右就可以,制作好的欧包拿出来就可以食用了
三、蔓越莓麻薯热量?
答蔓越莓麻薯热量300大卡。蔓越莓是一种生长在矮藤上的浆果,表皮和果肉都是红色的,主要生长在北半球的凉爽地带,酸性泥炭土壤中,也被称为鹤莓、蔓越橘、小红莓、酸果蔓等。
四、蔓越莓奶芙热量?
424大卡(100克)
低筋面粉 200克 黄油 100克 糖粉 30克 奶粉 10克 蛋黄 3个 蔓越莓 35克 蛋黄 一个(表面涮蛋黄液)
1.提前黄油软化
2.加入糖粉,打发膨胀发白后,加入3个蛋黄打到顺滑
3.过筛面粉和奶粉到打发的盆中,翻拌均匀至无干粉,加入蔓越莓,混合均匀
4.分成15克左右一个的圆球
5.刷上蛋黄液
6.烤箱预热170度,烤20分钟,在焖10分钟在取
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