三明治的做法以及材料

今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【三明治的做法以及材料】”的详细内容介绍，如果你对菜谱感兴趣，如果你对配方感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：

一、层层糍的材料，以及做法？

主料生粉一斤 黄糖八两 水两斤半 凌粉糍的做法步骤1. 第一步，先把黄糖和水煮，把糖煮融就行了，水可以先下一半。

2. 第二步，煮融糖之后把黄糖水和剩下的一半水融入。凉冻着。

3. 第三步，然后把一斤生粉倒下去 ，全部搅拌。

4. 第四步，开火，隔水放盘，一层一层蒸，蒸熟一层会变颜色的，一层熟了再倒一层，5. 第五步，蒸熟，放冻，就会变硬了，放到冰箱口感更好！也可以煮熟红豆放下去。更好

二、三明治的材料？

三明治是一种常见的西方食品，做法非常简单，用两片面包夹几片肉和奶酪、调味料制作而成，简单易做，在西方各国广泛流行。在西方所有的食谱中，任何一种面包或面卷，都可以搭配上便于食用的食品，制作成三明治。在美国，小学生的主要食品也是夹着牛肉或花生酱等食材的三明治。

三、红烧狮子头的做法以及材料？

红烧狮子头一： 　　五花肉一块剁成肉糜，将肉糜放入大碗中，放入1个鸡蛋，然后加加料酒两勺、生抽和香油一勺，白胡椒粉少量，五香粉半勺，葱沫、姜沫少许。一边加鸡汤或水，一边顺一个方向搅拌，肉糜里水多口感就嫩些。搅拌到上劲即可。　　手沾着是水就不会被肉糜沾上了，团正圆球球。然后把肉丸沾上薄薄一层淀粉。油七成热的时候放入丸子用小火慢炸，颜色金黄就，转中大火急炸几秒，然后全部取出。锅里放一点底油，放入所有狮子头稍微翻炒，然后加水，建议用泡发香菇的水，很香。水面至狮子头，加入一勺老抽，三勺生抽，如果不在意颜色，用什么都一样啦。再加一勺半糖。盖上盖子煮熟即可。　　红烧狮子头二：　　葱姜蒜洗净切末，油菜洗净、胡萝卜洗净切丝；猪肉馅和葱姜蒜末、淀粉、白胡椒粉、酱油充分拌匀，并摔打至有弹性，做成大小相等的肉丸；烧热半锅油，将肉丸放置油锅炸至金黄；炒锅内留少许油，略炒油菜及胡萝卜丝，再将炸好的肉丸倒入，并加入酱油、料酒、清水同烧，中火焖煮10多分钟至熟透，用水淀粉勾芡，淋上明油盛盘即可。红烧狮子头三：　　猪肉，嫩藕一节，鸡蛋，菜心，姜，葱，虾米各适量。将猪肉剁成肉碎，莲藕也要剁成细粒，葱切小段，姜切小片或小条，虾米粗略切小点。接着，将鸡蛋打散，加入一点点淀粉，按顺时针方向打到有点点绸绸的，待用。　　将肉碎跟莲藕倒进碗里，再将鸡蛋倒进去，虾米也一起放入，再倒少许酱油，按顺时针搅拌均匀。然后将肉馅捏成扁形的丸子，尽量按实点，免得等下下锅时散开。　　接下来便要开始下锅啦！锅中放油烧至七成热，下丸子炸约两分钟，其实就是看到丸子基本变色而且不会散开变可捞上来。捞出来后沥干油份放在盘子里待用。　　将锅里的油盛出来后，加入水（以盖过丸子即可），放入粗炸的丸子，再加入葱，姜，再倒入一点点酱油，盖上盖子开大火。待锅里的水烧沸后关小火，慢火再烧。（具体烧多久自己拿捏）。熟透后把丸子捞出装盘待用。　　最后，把洗好的菜心放入刚刚烧丸子的汤里煮，约一分钟就熟了。捞出菜心放在丸子的周围，再将锅里的汤舀起来（其实这时的汤也就剩下一点点），淋入盘中，这道菜便完成啦！！

四、长沙酸辣粉的码子的材料以及做法？

关键是要哪种类型的码子。有肉丝，有牛肉，有麻辣等如果是做肉丝码子，不用锅烧。把肉丝切得很碎放到热水里煮，放点什么盐，排骨的调料粉，做的蛮好吃的。煮肉丝的热水可以当作高汤。

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