中国越桔(蓝莓)(越橘和蓝莓的区别哪种对视力好)

紹介：

中国越橘，直立，叶互生，椭圆形或倒卵形，全缘或近全缘。 柑桔，常绿矮小灌木，地下部分有细长匍匐的根状茎，地上部分株高10--30厘米。

柑桔(学名： Vaccinium Vitis-Idaea )为杜鹃花科植物，原产北美，为常绿矮小灌木。 高山苔原，单叶互生，叶倒卵形，具2-8朵花，苞片红色，宽卵形，花冠白色或淡红色，钟状生，

长约5毫米，4裂，花丝短，具微毛，花柱稍超过花冠。 浆果球形，直径5-10毫米，鲜红色。 花期6-7月，果期8-9月。 橘子叶中含有熊果苷、熊果苷等多种成分，可入药，主治尿道炎等症状。 橘子叶经过加工，也可以代替茶。

橘子果实清香多汁，酸甜可口。 含有人体必需的大量维生素、葡萄糖、有机酸等，可以生食，可以酿酒，也可以做果酱。 分布在北极，从北欧、北美洲到格陵兰和亚洲。

日本語名：越橙

標高：900-3200

命名名称： [Act.Hort.Pc—trop. 1: 312. 1872]

中国植物志：57（3）147

组名称：越橙组( sect.vitisidaea ) mo ench ( Koch ) ) ) ) )。

【产品名称】越橘提取物

【英文名称】Bilberry Extract

【别名】蓝莓精华，中国越橘精华

【来源】植物，落叶灌木。 高度是10~12厘米。 茎直立，小枝纤细，灰褐色。 单叶互生，革质，椭圆形或倒卵形，长1~2厘米，宽6~10毫米，先端倒圆，基部楔形，全缘或近全缘，叶缘有细毛，上表面暗绿色，下表面淡绿色。

有腺的点； 叶柄长0.5~3毫米，白毛短总状花序，有数朵生花； 萼短钟状，4裂； 花冠形，长4~6毫米，白色或粉红色，裂片4，宽卵形雄蕊8，花丝具毛； 花柱在花冠外面。 浆果接近球形，成熟时呈橙色，

直径5~7毫米。 花期为6~7月。 果期8月。

【有效成分】果胶、花青素、单宁、熊果苷、维生素c、B族维生素等为主要成分。

【物理性质】深紫色粉末。 易溶于水、乙醇。

【规格】5%、10%、25% (

【药理效果】保护视力

防止失明； 强化脑血管，预防脑血管病变，强化心肌血管，强化冠状动脉，强化肾脏血管，预防肾小球毛细血管破裂引起的血尿、尿道炎及膀胱炎的发生； 加强静脉血管、预防静脉曲张、防治溃疡； 防止动脉硬化； 预防血栓形成。

【气味】又苦又苦。

越桔- 简介

越桔Blueberry蓝莓（越桔）为社鹃花科植物笃斯越桔的成熟果实，由于果实呈蓝色，原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。

蓝莓果实平均重0.52.5g，最大重5g，果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉，果肉细腻，种子极小，可食率为100%，具清淡芳香，甜酸适口。蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能，

国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。 紫蓝色汁液溅到衣服上极难洗涤。

越桔- 形态特征

越桔常绿矮小灌木，地下部分有细长匍匐的根状茎，地上部分植株高10--30厘米。茎纤细，直立或下部平卧，枝及幼枝被灰白色短柔毛。叶密生，叶片革质，椭圆形或倒卯形，长0.7—2厘米，

宽0.4--0.8厘米，顶端圆，有凸尖或微凹缺，基部宽楔形，边缘反卷，有浅波状小钝齿，表面无毛或沿中脉被微毛，背面具腺点状伏生短毛，中脉、侧脉在表面微下陷，在背面稍微突起，网脉在两面不显；叶柄短，

长约1毫米，被微毛。花序短总状，生于去年生枝顶，长1一1.5厘米，稍下垂，有2—8朵花，序轴纤细，有微毛；苞片红色，宽卵形，长约3毫米；小苞片2，卵形，长约1.5毫米；花梗长1毫米，被微毛；萼筒无毛，

萼片4，宽三角形，长约1毫米；花冠白色或淡红色，钟状，长约5毫米，4裂，裂至上部三分之—，裂片三角状卵形，直立；雄蕊8，比花冠短，长约3毫米，花丝很短，有微毛，药宅背部无距，

药管与药室近等长；花柱稍超出花冠。浆果球形，直径5--10毫米，紫红色。花期6—7月，果期8—9月。

越桔- 产地分布

产黑龙江；吉林、内蒙古、陕西、新疆。常见于落叶松林下、白桦林下、高山草原或水湿台地，海拔900—3200米，常成片生长。环北极分布，自北欧、中欧、苏联、北美至西格陵兰，

在亚洲分布于东北部的蒙古、朝鲜、日本、苏联西伯利亚至远东部分[堪察加、千岛群岛、萨哈林岛(库页岛)]；生于高山沼地、石南灌丛、针叶林、亚高山牧场和北极地区的冻原，通常生于稍干燥的生境，

但也生于相当潮湿的泥炭土。#p#分页标题#e#

越桔- 种植技术

越桔为灌木，每丛应有结果枝条25-30条，第2年开花结果，但产量较小，第3年有适当的产量，第5年进入丰产期，其寿命50年，平均单株产量3-6公斤，平均单果重2克，一般每亩定植300株左右，

平均产量1500-2000公斤。蓝莓适应性强，喜酸性土壤，一般要求土壤pH值为4.5-5.5；土壤应松软，有机质含量一般为8%-12%，喜湿润，抗旱性差。

其主栽品种有高丛蓝莓，株高2米左右，可抵抗-25--30的低温，一般每亩定值330株；半高丛蓝莓，株高1.0-1.2米，可抵抗-35--38的低温，一般每亩定植330株；矮丛蓝莓，株高0.5米，

可抵抗-40以上的低温，一般每亩定值的500-800株，适合于寒带栽培。

蓝莓育苗技术可采用根蘖繁殖、根条繁殖、扦插繁殖和组织培养繁殖。引起蓝莓病害的有真菌病害、细菌性病害和线虫等。

越桔- 药用

性味苦、平，无毒。

成分叶含熊果酚甙、乌苏酸(三萜成分)、鞣质，果皮中含有一种红色素。

功用利尿，消炎，防腐。

[急性膀胱炎、尿路感染] 越桔叶69克，车前草1215克，水煎去渣，一日2次分服。

[急性风湿性关节痛] 叶或果，每日9克，水煎去渣，一日2次分服。

越桔为杜鹃花科植物笃斯越桔VacciniumUliginosurmL. 的成熟果实，又名都柿。落叶灌木，成熟果实蓝紫色或蓝黑色，直径7—13 毫米，重0.5 克左右，果肉淡绿色，半透明，皮薄，

有独特的果香味。生食可治贫血，还可用来制果酒、果浆、果糕、果露（浓缩）。

越桔每百克果肉含蛋白质0.15—0.42 克，脂肪0.53—2.0 克，糖3—6 克，果酸0.3—2.5 克，维生素C18—53 毫克，还含有多种维生素、矿物质、生物碱。越桔具有利尿、解毒的功效。

民间用于治疗肾结石、毒性尿道炎、膀胱炎。

越桔- 主要作用

1、治疗并改善夜盲症、老花眼、青光眼等各种眼病；

2、改善眼部微循环，保护视力，特别对近视、假性近视、弱视等眼部疾病有明显效果；

3、加速视紫质（夜间视觉所必需的）重生，改善夜间视力；

4、可清除视网膜内有毒的化学物质；

5、舒解眼内压，治疗眼睛干涩，防止发炎。

越桔- 适宜人群

1、用眼过多的学生、考生、白领、电脑一族；

2、需保护视力，营养眼睛，缓解眼疲劳的人士；

3、有慢性眼病的人群（如：青光眼、白内障、夜盲症、干眼病、各种眼部炎症、近视，眼睛分泌物过多等）；

4、需要改善及加强视力的人群；

5、儿童、孕妇、哺乳期妇女适用。

越桔- 营养分析

1、蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康；

2、蓝莓含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳；

3、蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

越桔- 做法指导

可用来制果酒、果浆、果糕。

1形态特征

越桔是常绿矮小灌木，地下部分有细长匍匐的根状茎，地上部分植株高10-30厘米。茎纤细，直立或下部平卧，枝及幼枝被灰白色短柔毛。叶密生，叶片革质，椭圆形或倒卵形，长0.7-2厘米，宽0.4-0.8厘米，

顶端圆，有凸尖或微凹缺，基部宽楔形，边缘反卷，有浅波状小钝齿，表面无毛或沿中脉被微毛，背面具腺点状伏生短毛，中脉、侧脉在表面微下陷，在背面稍微突起，网脉在两面不显；叶柄短，长约1毫米，被微毛。

花序短总状，生于去年生枝顶，长1-1.5厘米，稍下垂，有2-8朵花，序轴纤细，有微毛；苞片红色，宽卵形，长约3毫米；小苞片2，卵形，长约1.5毫米；花梗长1毫米，被微毛；萼筒无毛，萼片4，宽三角形，

长约1毫米；花冠白色或淡红色，钟状，长约5毫米，4裂，裂至上部三分之一，裂片三角状卵形，直立；雄蕊8，比花冠短，长约3毫米，花丝很短，有微毛，药室背部无距，药管与药室近等长；花柱稍超出花冠。浆果球形，

直径5-10毫米，鲜红色。花期6-7月，果期8-9月。#p#分页标题#e#

2生长环境

越桔生长环境常见于落叶松林下、白桦林下、高山草原或水湿台地，海拔900—3200米，常成片生长。生于高山沼地、石南灌丛、针叶林、亚高山牧场和北极地区的冻原，通常生于稍干燥的环境，

但也生于相当潮湿的泥炭土。

3分布情况

环北极分布，自北欧，中欧，俄罗斯，北美至格陵兰群岛西部，蒙古，朝鲜，日本，西伯利亚至远东部分，堪察加，千岛群岛，库页岛。中国黑龙江、吉林、内蒙古、陕西、新疆。

产黑龙江、吉林、内蒙古、陕西、新疆。常见于落叶松林下、白桦林下、高山草原或水湿台地，海拔900-3 200米，常成片生长。环北极分布，自北欧、中欧、苏联、北美至西格陵兰，

在亚洲分布于东北部的蒙古、朝鲜、日本、苏联西伯利亚至远东部分[堪察加、千岛群岛、萨哈林岛（库页岛）]；生于高山沼地、石南灌丛、针叶林、亚高山牧场和北极地区的冻原，通常生于稍干燥的生境，

但也生于相当潮湿的泥炭土。

4栽培技术定植准备

越桔要求酸性土壤，年降雨量800毫米以上，冬季需500小时左右7.2以下低温通过休眠。宜选择土壤疏松、富含有机质、排灌条件好、阳光充足且交通方便的平地或缓坡地建园。不要选择有大树遮蔽的地方，

如果选择坡地建园，不要栽植在坡底冷空气会停滞的地方，以避免发生冻害。

土壤pH值的调节要在栽植前一年进行。调节的方法是：每加硫磺粉25100千克/公顷，pH值下降0.1；每加石灰200700千克/公顷，pH值增加0.5。

新开荒的土地最好闲置一年，清理掉土中残存的根系以免有害真菌寄生在上面。由于幼树抗草害能力差，最好在栽植前一年除去杂草，特别是除去多年生杂草。可以先施上有机肥，种上夏绿肥，秋季将绿肥翻耕入土，

再种上冬季绿肥。

定植穴长60厘米、宽60厘米、深40厘米，定植穴回填土壤时，要掺入粉碎的松树皮或松针、锯屑等。在酸度不够的情况下也可以掺入硫磺粉，回填土要高出地面3040厘米。

品种配置

为实现早期丰产，需适当密植，株行距以1.0米1.5米2.0米2.5米为宜。定植时间以早春芽萌动前为好。冬季不干旱的地方也可以秋、冬定植。越桔有半自交不孕性，需要进行品种搭配栽植，

授粉树的配置比例为2：1。

施肥

越桔对土壤管理的要求较低而产量较高。施肥过多有害而无益。尤其是新定植的苗对速效肥十分敏感。所以在定植第一年不施肥或只施少量的缓释性肥料。在有机质含量丰富、土壤酸度适宜的情况下，

初果期树一般只需施入少量的氮肥即可，但绝不能施用硝态氮肥，尤其是硝酸钠。在土壤pH值5.0以下时，用尿素较好，施用量为每株0.050.1千克，施肥方法采用环状沟施。因为越桔对氯敏感，

钾肥用硫酸钾比用氯化钾好。进入盛果期后可冬施农家肥，最好用以下农家肥，如猪、牛厩肥，土杂肥，秸秆，或播种绿肥（如三叶草）等，每株310千克，量不宜过多，以免因徒长而影响产量。如果购买复合肥，

要事先了解其主要成分，有机复合肥或化学复合肥中氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）的比例通常为111，因此，施此类肥料时要适当补充氮肥和钾肥。任何时候，都不要把肥料直接施在植株的基部。

修剪防治

（1）整形。定植后两年之内，为了使幼树发育良好，应把所有的花芽除去。从第三年开始可以适当留花留果，但每株结果量都不宜超过0.5千克，以保证幼树正常发育。刚开始生长的幼树，剪去下部水平生长的枝条，

留下向上生长的枝条，以便形成好的树冠。

（2）修剪。修剪的目的是保持树形和持续丰产。修剪的内容包括：剪去死枝、枯枝、弱枝和断枝；更新衰老的大枝；除去近地面的结果枝，以免果实触地；如果树冠内有许多弱小枝，剪去弱小枝，留下强壮枝。此外，

修剪还有调节大小年的作用。修剪一般在休眠期进行。

（3）注意防止鸟类危害。果实成熟前1个月在果园周围搭盖防鸟网。

主要价值

该物种的叶可代茶饮用，也可入药作尿道消毒剂，红果实可食用当果酱、鲜食，味酸甜。叶可制成茶叶泡茶，叶含乌苏酸、鞣质成分。中医学认为它“利尿消炎”的功效。#p#分页标题#e#

叶：苦、涩，凉。有小毒。利尿解毒。用于淋症，小便涩痛。 果实酸、甘，平。止痢

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