首页 > 小吃> 越秀小吃：鲜虾云吞面

越秀小吃：鲜虾云吞面

作者：贩卖谎话 2023-12-25 16:17:59 小吃 5121次

虾云吞面

越秀小吃：鲜虾云吞面

民国初期，广州西关一带流行以面担上街卖云吞。特别是《驰记》最为有名，档主一边在麻石街走，一边敲竹板，用“达达”、“云吞面，妙竹升上云吞面”的声音招揽生意。皮薄肉多，工艺精细，馅料丰富，

里面有猪肉、鸡蛋、虾等。云吞面的汤非常讲究，以前没有味精，所以用猪骨、虾、大地鱼煲做。面用全蛋面，一斤小麦粉加一半鸡蛋，尝起来鲜味浓郁，爽口爽口“弹牙”。

声明：刊登本文旨在传递更多信息，并不意味着赞同其意见或证实其说明。例如，如果文章侵犯了你的权益，你可以联系客户服务部门处理。

上一篇：越秀小吃：水棱角
下一篇：淮安黑猪(淮安黑猪肉哪里有卖)

猜你喜欢

2023-12-25 粤菜发源地是开封吗现在
2023-12-25 锦州厂家直销不锈钢锅贴成型机小型水饺机
2023-12-25 澳门小吃：竹升面(云吞面)
2023-12-25 小烧肉的做法大全窍门
2023-12-25 七色麻，灵山麻5能长多大
2023-12-25 姜黄香蕉牛奶汁(生姜香蕉汁)
2023-12-25 休闲食品行业，休闲食品行业深度分析
2023-12-25 鱼头煲粤菜
2023-12-25 鲁菜十大名菜之首是
2023-12-25 蓝莓果酱的家庭制作方法窍门是什么呢
2023-12-25 大连冬季食谱
2023-12-25 浙江菜系辣吗
2023-12-25 果蔬脆片黄秋葵加工设备
2023-12-25 川菜加盟品牌排行榜前十名有哪些
2023-12-25 LEEP刀手术后的护理方法与注意事项
2023-12-25 粤菜十大名菜图片
2023-12-25 乾隆贡酥(乾隆贡酥简笔画)
2023-12-25 新鲜水果新鲜榴莲猫山王榴莲
2023-12-25 新鲜烧烤食材有哪些图片(烧烤新鲜食材怎么说)
2023-12-25 sigma 中国？siema是什么品牌
2023-12-25 竹筒奶茶如何制作
2023-12-25 烧烤串串食品加工厂工资怎么样(烧烤串厂家)
2023-12-25 马蹄酥(马蹄酥介绍)
2023-12-25 川菜界掌门人
2023-12-25 南昌烧烤食材批发在哪里买
2023-12-25 5万元创业项目，五万闲钱可以做些什么
2023-12-25 锅贴饼子(帖饼子铁锅贴饼子)
2023-12-25 猪肝怎么吃起来是苦的(猪肝的苦味怎么去除?猪肝为什么是苦的)
2023-12-25 酸甜莲藕橙子汁
2023-12-25 兰州学徽菜去哪里

网站分类