首页 > 小吃> 长兴紫笋茶(长兴紫笋茶好还是安吉白茶好)
紹介:
笋茶又名湖州紫笋、长兴紫笋,产于浙江省长兴县,1200多年前就已闻名,唐代广德年间( 76年左右)至明洪武八年间375 )被列为贡茶。 笋茶制茶工艺精湛,茶芽细嫩,色泽带紫,形似笋。
所以得名紫笋茶。 据唐陆羽著《茶经》,曰“阳崖阴林,紫者上,绿者次,笋者上,芽者次”。 长兴紫笋茶曾多次被评为全国名茶
製品名:紫笋茶
製品産地:浙江湖州長興県
产品季节:清明至谷雨期。
产品特性:泽绿翠,银毫米明显,香孕兰蕙清,味甘醇美,茶汤澄明,叶底柔成圈。
产品成分:富含维生素、钙、铁等多种营养成分。
产品功能:该茶不仅清凉可口,而且具有回归自然、气色好、治疗咽喉肿痛等功效,是炎炎夏日解暑、润喉的理想饮品。
产品简介:紫笋茶又称湖州紫笋、长兴紫笋,是我国传统名茶,产于浙江省长兴县。 1200多年前就出名了。 因制茶工艺精湛,茶芽柔嫩,色泽紫色,形状似笋,故名紫笋茶。
每年清明至谷雨期采摘一芽一叶或一芽二叶初展,制作过程包括摊青、杀青、理条、摊凉、初烧、复烤等。 制作而成的精品茶芽叶如笋般拥抱; 上等茶芽嫩叶稍长,形似兰花。
今紫笋茶是国家级名茶,获北京农博会金奖。
产品历史:唐代贡品——紫笋茶,被历代文人誉为“茶中珍品”,产于浙江长兴区渚山一带。 早在唐代宗广德年间(公元764~765年),茶圣陆羽在长兴考察茶叶,发现此茶优于其他茶,向皇帝推荐。
公元五年(公元770年),他被正式列为贡茶。 长兴是茶圣陆羽的第二故乡,古代许多文人墨客踏足紫笋茶原产地顾渊山,留下了许多诗篇和摩崖石刻,成为珍贵的中华茶文化遗产。 “紫笋”一名,
陆羽《茶经》“紫者上,笋者上”也因此得名。 随着紫笋茶贡额的增加,在区渚山建成了规模最大的王立茶厂——贡茶院。 每年谷雨前,皇帝诏命湖长二州巡抚制作贡茶,区渚山插旗谢幕,
太湖画舫尽收眼底,盛况空前。 龙包茶,银瓶装水,限定清明前送贡茶到长安。 因此,有“十日王程路四千,时清明宴也”、“牡丹花笑金钗动,传奏吴兴紫笋来”等诗句。 当时,采茶工人约3万人,工人一千多人,在疲惫的月份完成。
顾渝紫笋茶唐代连续进贡八十余年,会昌中(公元843年)进贡紫笋茶量约二万余斤,朝廷将贡额纳石立碑,定名“顾渝焙贡”。 自唐至宋、元,至明末,连续进贡876年。
顾渝紫笋茶作为贡茶是历史最悠久、制作规模最大、数量最多、质量最好、进贡时间最长的贡茶,顾渝紫笋是中国贡茶中最多的。
長興紫笋茶
浙江省
長興県茶葉業界協会
长兴县水口乡、夹浦镇、小浦镇、煤山镇、白峪乡、龙山街道、雉镇、林镇、泗安镇、二界岭乡、吴山乡、和平镇、李家巷镇、洪桥镇及国营广场站等天目山余脉山区,辖15个乡镇92个村(场)
東経11933~12006、北緯3043~3111
AGI2010-06-00352
长兴紫笋茶为农产品地理标志产品。
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