首页 > 饮品> 竹叶米豆浆(竹叶米是什么米)
竹叶米豆浆
原料：大米50克，黄豆50克，竹叶3克，清水适量。
竹叶米豆浆的做法
1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用；大米淘洗干净，用清水浸泡2小时；竹叶洗净。
2.将浸泡好的黄豆同大米一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示豆浆做好。
3.将打出的豆浆过滤后，冲泡竹叶即可。
养生功效
大米中各种营养素含量虽不是很高，但因人们食用量大，故其也具有很高的营养功效，是补充营养素的基础食物。
把大米打成米糊，有益气、养阴、润燥的功能，很适合春季食用；服食黄豆有润燥消水的功效；竹叶能清心利尿，临床上常用于心火炽盛引起的口舌生疮、尿少而赤。
大米、黄豆和竹叶的搭配，有利于清心、去春燥，并能提高身体免疫力。
饮料网小贴士：孕妇及气虚体质的人，不宜服用这款豆浆。
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