首页 > 饮品> 香草黑米黑豆浆(黑米黑豆浆的功效与作用)
香草黑米黑豆浆
原料:黑豆70克,黑米20克,香草20克,清水、白糖或冰糖适量。
香草黑米黑豆浆的做法
1.将黑豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;香草清洗干净。黑米淘洗干净,用清水浸泡2小时。
2.将浸泡好的黑豆、黑米和香草一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示香草黑米黑豆浆做好。
3.将打出的香草黑米黑豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味,不宜吃糖者,可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。
养生功效
香草含黄酮甙、生物碱、酚类、甾体、氨基酸、有机酸、鞣质;其中有一种抗菌有效成分,暂称兰香草素钠,利用芳香植物的根茎叶进行泡浴,不但能洁净身体,滋润皮肤,而且可以消除肌肉酸痛,安定神经,促进血液循环,缓和原因不明的失眠,冷虚症,肩酸,腰痛,食欲不振,便秘等症状。
香草所散发出的愉悦芳香更能让人心情舒畅,消除疲劳,提高人体的自身免疫力,对生活节奏紧张的都市人来说无疑是一种解除压力的好方法。
黄豆补肝肾、健脾胃。黑豆和黑米均有健胃健脾的功效。香草、黑豆搭配黑米制成的豆浆,健脾利湿,提神醒脑。
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