首页 > 加盟> 华夏饺子机
规格参数 | |||
---|---|---|---|
品牌 | 华夏 | 型号 | YF-80 |
生产速度 | 4800个/小时 | 外形尺寸 | 550*280*600 |
适用范围 | 中餐店设备 | 加工定制 | 是 |
可生产产品类型 | 饺子 | 功率 | 1.5 |
营销 | 特价 |
包装参数 | |
---|---|
体积(m) | |
产品重量(kg) |
全自动饺子机-自动馄饨机一、用途 本饺子机适用于种类宾馆、饭店餐馆、团体食堂及火车、轮船加包制各类肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其他各种馅饺子。可用于蒸、煮、煎及加工冷冻食品。二、机器结构及工作原理 全机工作部位主要是轴输面,输馅及成型三个部分组成。 工作时,将面加入面斗经螺旋推进器(输面绞龙)将面推至出口,形成空心面管,同时经双级变量叶片泵将馅推入面管内,后经成型模滚压成型。三、润滑系统 要保持各转动部位的良好润滑,露在机体箱外部的齿轮要经常加润滑脂,各部位的轴承每六个月配合检修注入润滑脂,螺旋推进器尾部压力轴承8105每月注入润滑脂一次,机体箱内每三个月请换油一次硫化钼润滑脂。四、操作注意事项1、避免机器反向运转2、加面时不应用手按压,切不要触及螺旋推进器及副辊,以防造成事故3、调馅时应注意:不要让大肉块混入馅内,使机器损伤馅要调匀,不要脱水,否则会影响馅的质量。作水饺馅子要干一些,馅子中至少得含1/3以上的肉馅,当然纯肉馅的也可以,如果素馅多上些,上定要把蔬菜中含的水分挤出来,再和肉馅拌匀即可4、和面时,应把和面机内壁清洗干净,不要有硬渣,面粉也要除杂,不要有粒、线头等异物。必要时可过筛,加水量一般是面粉的33-35%(面越硬越好),可根据各地面粉情况及气候特点适当加入水量。5、加面时,要将面团切成细条投入面斗,不要用大块面按压,否则面团容易被切断出现供面不足,造成饺子破损。YF-80型 全自动饺子机 产量4800个/小时 电压220v 功率1.5kw 机重 110公斤 外形尺寸550*280*600mm
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分组名称:客服1: |
| 分组名称:小明: | |||||
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