干炒饭的做法

今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【干炒饭的做法】”的详细内容介绍，如果你对菜谱感兴趣，如果你对配方感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：

一、鸡蛋干牛肉炒饭做法？

步骤/方式1

1 鸡蛋干、牛肉、胡萝卜切成丁，荠菜切段。

步骤/方式2

2 起火，锅里放油

步骤/方式3

3 锅里有点热就放牛肉（锅太热肉容易粘锅）

步骤/方式4

4 翻炒牛肉完全变色后再炒半分钟

步骤/方式5

5 放入胡萝卜翻炒半分钟

步骤/方式6

6 倒入米饭继续翻炒均匀

步骤/方式7

7 放入盐继续翻炒

步骤/方式8

8 一分钟左右后倒入荠菜、鸡蛋干继续翻炒均匀

步骤/方式9

9 直至荠菜变熟了就可以了

步骤/方式10

10 盛起开饭

步骤/方式11

鸡蛋干牛肉炒饭做好了

二、常州萝卜干炒饭的做法？

主料：剩饭一大碗、鸡蛋2个；辅料：双汇火腿肠半节、长青豆角2条、萝卜干适量、生抽适量、盐适量、清水适量

五味炒饭

1

挑捏的硬硬的青豆角，萝卜干尽量选种的。

2

把剩饭弄散，鸡蛋打碗放一小勺盐搅拌十几秒。备用

3

青豆角，萝卜干，火腿肠分别切丁备用

4

热锅放适量油，倒入豆角翻炒至透青

5

倒入萝卜干和火腿肠翻炒十秒，加少许油，摊散，倒入鸡蛋液，煎到鸡蛋下边初步成型，上面还有大半蛋液翻炒成碎散蛋，倒入剩饭

6

用铲子把块状的饭压散，翻炒，咸觉有点粘锅时加点水翻炒均匀，倒入生抽2勺翻炒调色

7

感觉粘锅时再加点水，放一小勺盐，翻炒至饭有点粘锅时关火盛起就行了

三、贝奇萝卜干炒饭做法？

主料：剩饭一大碗、鸡蛋2个；辅料：双汇火腿肠半节、长青豆角2条、萝卜干适量、生抽适量、盐适量、清水适量

五味炒饭

1

挑捏的硬硬的青豆角，萝卜干尽量选种的。

2

把剩饭弄散，鸡蛋打碗放一小勺盐搅拌十几秒。备用

3

青豆角，萝卜干，火腿肠分别切丁备用

4

热锅放适量油，倒入豆角翻炒至透青

5

倒入萝卜干和火腿肠翻炒十秒，加少许油，摊散，倒入鸡蛋液，煎到鸡蛋下边初步成型，上面还有大半蛋液翻炒成碎散蛋，倒入剩饭

6

用铲子把块状的饭压散，翻炒，咸觉有点粘锅时加点水翻炒均匀，倒入生抽2勺翻炒调色

7

感觉粘锅时再加点水，放一小勺盐，翻炒至饭有点粘锅时关火盛起就行了

四、干炒饭好吃吗？

我感觉味道还可以的，吃干炒饭的时候准备一瓶冰镇可乐搭配是最好的

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