南方肉粽怎么做

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一、南方肉粽是熟的吗？

当然是熟的。粽子包好之后要放锅里煮一两个小时才能熟透，才可以吃。南方的肉粽是将糯米，各种豆类（红豆，绿豆，花生等等，根据个人喜好添加的），还有腌制好的肥瘦相间的五花肉，用粽叶包好捆紧实，就成了一个个粽子，熟透之后鲜香弹牙，非常好吃。

二、南方肉粽的肉去皮吗?

南方的肉粽里面的一般不去皮的，连皮带肉一起包才好吃，如果是用肥猪肉包粽，那更加好吃，吃到口里油油甘甘的非常好吃

三、肉粽是南方的还是北方的？

南方粽子多为咸味为主，而北方粽子多以甜味为主。肉粽起源于福建泉州，是闽南地区以及台湾、东南亚等地区的一道特色传统美食，作为端午节节日食俗。

咸粽子一般出现在南方,主要体现在馅料上,比如肉粽和蛋黄粽,肯定适合做成咸的。而甜粽子一般出现在北方,馅料大概有豆沙、大枣、蜜枣,这些食材听起来就是甜甜的味道。咸甜粽子,哪个好吃,一直都是人们争论的话题,其实这无非就是从小的饮食习惯,以及自己的口味程度决定的,哪种好吃,没必要一决高下。

四、三角肉粽是南方的吗？

是

南北方粽子的肉馅还有口味及大小都不一样,肉粽是南方的。端午节的时候,有一个习俗就是吃粽子。中国的国土面积很大,所以不同的地方在饮食文化这一块的差距还是比较大的。特别是南北方的饮食差距就更加大了,就拿吃粽子这一块来说,南方吃的粽子是咸味的

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