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蓝莓果酱哪个牌子的好一点

作者: 紫系 2024-03-05 20:47:01 配方 3999次
今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【蓝莓果酱哪个牌子的好一点】”的详细内容介绍,如果你对菜谱感兴趣,如果你对配方感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

一、做慕斯蛋糕哪个牌子蓝莓果酱好?

蓝莓果酱哪个牌子的好一点

  舒芙蕾蓝莓果酱可以做慕斯蛋糕。。。。。  主要食材  主料淡奶油250g  砂糖35g  鱼胶片2片  舒芙蕾蓝莓果酱100ml  辅料鸡蛋3个  牛奶60ml  食用油30ml  细砂糖40g  低粉60g  步骤  1.蛋白分三次加入细砂糖后,打发成8分发。蛋黄加食用油、牛奶、低粉搅拌均匀后,加入1/3蛋白翻拌均匀后,加入另2/3蛋白中翻拌均匀,倒入垫有烘焙纸烤盘中170度15分钟烘烤。  2.蛋糕片放凉后,裁剪出两片略小于6寸圆片,3条宽3cm蛋糕片,抹舒芙蕾蓝莓果酱后叠加切成1cm宽蛋糕条,取一圆片和蛋糕条码放于圆模中。  3.鱼胶片放冰水中泡软后,放入隔热水加热舒芙蕾蓝莓果酱中  4.淡奶油一次性加细砂糖,隔冰水打发至6分发  5.舒芙蕾蓝莓果酱加入打发好淡奶油中,翻拌均匀  6.1/2慕斯馅倒入铺垫好蛋糕片圆模中,冷藏15分钟后,放入第二片蛋糕片,继续倒入慕斯馅,冰箱冷藏1-2小时。  舒芙蕾蓝莓果酱加热加入泡软后鱼胶片倒入慕斯蛋糕顶部,冷藏1小时后脱模。撒入适量水果即可。  小贴士  慕斯蛋糕脱模时,可用电吹风机,热风档,在圆模周围吹一圈,即可。

二、果酱哪个牌子的好?

自制的,市售果酱不管哪个品牌,都含有防腐剂,进口的也是,要不怎么能放好几个月呢,自己做的顶多一个礼拜。

三、蓝莓果酱和樱桃果酱哪个好吃?

蓝莓果酱。

1、味道:好吃,有清新的浆果香气,味道酸酸甜甜的,口感顺滑,不像有些果酱吃起来比较粘腻糊嘴巴;

2、气味:气味清新,没有香精气味,能明显感觉到是浆果本身的清香甘甜。

3、营养:野生蓝莓中最关键的莫过于——花青素

花青素是强效抗氧化剂,能够有效清除肌肤产生的自由基,而自由基恰恰是肌肤衰老的真凶,补充花青素=抗衰老。

四、蓝莓果酱和菠萝果酱哪个蛋糕好吃?

个人感觉蓝莓果酱蛋糕更好吃,蓝莓的酸酸甜甜的独特口感搭配上蛋糕的香醇,蓝莓的清甜,一勺入口柔软和甜蜜融为一体,奶香与果香的绝妙享受,口感绵软细腻,每一口都是享受!奶香奶香的蛋糕融入蓝莓果酱的颗粒感,一下子便增加了层次。一口咬下去软的、酸甜的各种口感一瞬间在口腔里爆开。

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