开胃爽口凉拌菜

今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【开胃爽口凉拌菜】”的详细内容介绍，如果你对菜谱感兴趣，如果你对配方感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：

一、春节爽口开胃菜？

栗子炖鸡、凉拌腐竹木耳、凉拌酸辣海带丝、酸辣粉丝汤、七彩干贝汤、白灼秋葵、炒生菜、白灼海虾、清蒸龙虾、酸菜鱼、清蒸鱼、鲍鱼蒸蛋

二、椒盐里脊外酥里嫩爽口开胃？

里脊肉，或者瘦肉，切成顺眼的大厚片，大小不重要，重要是厚度，太厚炸不透。然后弄点盐、料酒、酱油、大料什么的，随便淹一淹，进去咸味就可以 和点面糊，注意水和面的比例，不然和不匀，打个蛋，依据口味加点盐啊辣椒面啊葱花啊什么的，随你喜欢 上油锅，注意油的温度，肉片沾一层面糊，炸就行了 外脆是鸡蛋的功劳，里嫩是油温的控制 这活说起来复杂，实际是个熟练工的活，一次不行多来几次，没有不成的

三、凉拌娃娃菜酸甜爽口又开胃？

料:

娃娃菜 2颗

小米辣 3个

白芝麻 一勺

香菜 三根

醋 1勺

生抽 1勺

辣椒粉 半勺

糖 半勺

盐 少量

大蒜 1瓣

凉拌娃娃菜的做法步骤:

步骤 1

水冲一下切丝

步骤 2

焯水断生（字面意思：不是生的）别煮太久，水开了下娃娃菜丝，一分钟捞起来

步骤 3

立刻凉水冲一下，沥干水分。

步骤 4

小米椒切好，蒜末和辣椒粉、白芝麻一起放上去，白芝麻可以买现成的熟的，我喜欢自己炒，勤劳，没办法

步骤 5

热锅下油，油热浇在娃娃菜上爆香调料

步骤 6

加半勺糖少点盐，一勺生抽，半勺醋

步骤 7

撒上香菜拌匀即可～

四、凉拌包菜清脆爽口解腻开胃？

这是个什么问题？

是做法？还是口味？

那我们就以凉拌包菜的做法吧，首先把包菜切成丝，放在水中洗干净，在大锅中加一大锅水烧开后，加入食盐和食油，再把切好的包菜到进锅中煮熟捞出来，再用冷水清洗后拧干水，放一边待用，准备姜沫，蒜蓉，干辣椒沫各少许放入碗里，把锅烧红，到油，把油烧八，九成热，再到入调料中，调料中加入生抽，盐，鸡精等调味，再把调料到入汤好的包菜中拌匀即可，一道美味就出来了。

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