首页 > 菜系> 济南鲁菜私房菜
1. 济南好吃的私房菜
1、义兴风味馆:
深居芙蓉街内,必须提前预约,不然不予接待,饭香不怕巷子深,排队也要吃一回。推荐菜:义兴拉皮鸡、西红柿炖牛肉、怪味茄子、辣椒炒脆骨肉、巧妙无间道、济南东坡肉、菠萝虾仁、爽口黄瓜等。地址:历下区芙蓉街内。
2、乐友川味菜馆:
经三路上的川菜“扫地僧”,任性的规矩,反常的性格,挡不住简陋小店里的馋人美味。推荐菜:功夫牛肉、沸腾鱼、水煮鱼、馋嘴牛蛙、盆盆虾、泉水鸡、毛血旺、香辣猪蹄等。地址:槐荫区经三纬六路197号(济南饭店北门对面)。
3、卫巷菜馆:
曾经与芙蓉街齐名的卫巷在旧城改造的大潮中退却了,但无比接地气的卫巷菜馆却在芙蓉巷内重生,真是大快人心。推荐菜:炸鱿鱼圈、爽口黄瓜、粉皮炒肉、软炸虾仁、尖椒肥肠、爆炒腰花、红烧排骨等。地址:泉城路芙蓉巷7号。
4、一盃無:
很有情调的一家餐厅,小店面积不算大,屋里摆设挺雅致,给人大隐隐于市的感觉。推荐菜:一杯小炒、孜然心管、培根虾仁、黄家烤肉炖豆腐等。地址:历下区文化东路67号(文化东路羊头峪东沟交叉口向北100米路东)。
5、小摊之家(原山师泰国烤翅藏式老酸奶):
原本位于山师东路街口的夜摊不知俘获了多少吃货的心,大家从济南府的四面八方赶来,就为了这口醇厚老酸奶和饱满入味的烤翅,现在,“酸奶小哥”索性开了个小店,虽然不大,却温暖舒适、风格独特,当然,酸奶和烤翅也还是那么好吃。地址:泺文路正觉寺小区一区18号楼1单元101。
6、楞恣儿私房菜馆:
生意非常之好,几乎天天满座,全程不用水军,桌桌五星好评。推荐菜:火龙果小牛肉、油炸羊肉串、了不敌鱼、七彩沙律、椒香小翅、孜然小羊排、开胃猪手等。地址:佛山街中段33号向西100米(佛山苑三区14号楼底商)。
7、一塌糊涂:
非常有情趣的私房馆子,取名应该是好吃到一塌糊涂的意思,实际上也是食客纷至、异常火爆。推荐菜:触不到恋人、秦王烤羊排、爱吃蒜的小排骨、失恋的排骨哥哥、紫薯姐妹、肉麻的小鸡块、香辣蟹、小龙虾等。地址:市中区林祥南街(育英中学初三分部西侧)。
8、“朝南大酒店”:
济南神一般存在的夜摊大排档,卫生条件不敢恭维,却挡不住人流不断,生意极其火爆,经常有人开着豪车来捧场的。推荐菜:炸蘑菇、炸鸡架、辣子鸡、炒花蛤、炒焖饼、炒土豆丝等。地址:朝山街南头(文化西路口路南)。
9、四凉八热:
四凉八热指的是四道凉菜、八道热菜,店很小,更谈不上什么服务,不过菜超级好吃,这就够了。推荐菜:黄豆焖五花肉、辣椒炒牛肚、招牌炒鸡、凉拌黄瓜、干菜花炒肉、珍珠丸子、地锅辣子鸡、香辣鲤鱼。地址:市中区共青团路制锦市小区(三圣街口)。
10、小广寒1904电影艺术餐厅:
高逼格的小众餐馆,植根于原德国人创办的小广寒电影院,以电影为主题,主打各式中西合璧的创意融合菜。推荐菜:红酒鹅肝配奇异果、分子胶囊、果木烟熏三文鱼、会冒烟的奶油、逸品烤乳羊、主厨台塑牛排等。地址:市中区经三路48号(近纬二路)。
11、LA萌蒂意式甜品体验馆
正宗的意大利风味,结合了意大利和中式餐饮的精华和特点,成为了最具有特色的一款甜品。让广大食客们一品倾心的不仅仅是她的味道,还有她背后浓厚的文化底蕴和浪漫气息。目前LA萌蒂开始涉足小吃快餐业,以营养健康为宗旨推出以五谷杂粮为原料的五彩鸡排,以及双享杯系列和大鸡排系列等小吃产品。在快餐行业中力求打出营养与健康之路。同时在济南开有多家直营店大家如果感兴趣可以去品尝一下。
2. 济南鲁菜馆私房菜
到济南旅游我们会当然要品尝一下当地的菜系——鲁菜,在本地吃本地菜,才会更有感觉,味道才会更正宗,今天我们就来说一说济南的哪些最受欢迎的鲁菜馆。
1.闫府雅食(银丰店)
2.二小姐私房菜
3.济南雪山炒鸡总店
4.聚丰德
5.大观酒楼
6.记忆味道
7.味道枣庄辣子鸡(滨河花苑店)
8.老济南排骨
9.于家桥鲁菜馆
10.聚义堂饭庄
1.闫府雅食(银丰店)
热度:61.5w
闫府雅食(银丰店),位于济南市历下区龙洞街道银丰财富广场群楼B116室,这家鲁菜馆在济南很出名,口碑非常好,这里属于一家高端的鲁菜馆,这里每一道菜的分量都非常足,比一般的馆子都多。
2.二小姐私房菜
热度:27.2w
二小姐私房菜,位于济南市历下区泉城路三联家电后启明街97-2 ,这家鲁菜馆人均消费80元,这家菜馆最然在僻静的小巷子里,但是依旧阻挡不住络绎不绝的探访美食者。
3.济南雪山炒鸡总店
热度:24.7w
济南雪山炒鸡总店,位于山东省济南市市中区-白马山街道安澜北路巷和家宴雪山炒鸡济南老店,这家老店已经开办了10年了,师傅的手艺一直都很好,把一直普通的鸡肉炒成人间美味。
4.聚丰德
热度:14.2w
聚丰德,位于济南市市中区经五路11号(经五路与大纬二路交叉口东北角),这是一家老字号鲁菜馆,人均消费76元,这里的厨师的技艺都很精湛,是一流的鲁菜大师。
5.大观酒楼
热度:9.1w
大观酒楼,位于济南市市中区大观园内北区西南头,这家鲁菜馆人均消费77元,这里有很多招牌美食。例如枣庄回锅羊肉汤、枣庄辣子鸡等,都是一等一的美味。
6.记忆味道
热度:7.3w
记忆味道,位于济南市历下区高新区凤凰路与花园东路交叉口,这家鲁菜馆的价格非常亲民,人均消费36元,菜肴包含了许多家常菜,能吃出妈妈的味道。
7.味道枣庄辣子鸡(滨河花苑店)
热度:3.9w
味道枣庄辣子鸡(滨河花苑店),位于济南市莱芜区区龙潭东大街141号(六区南门) ,枣庄辣子鸡是一到名菜,很多人都喜欢这道菜,而这家的辣子鸡非常地道,味道纯正,食客们都很满意。
8.老济南排骨
热度:3.4w
老济南排骨,位于济南市天桥区生产路延长线东侧30-32,这家排骨店人均消费23元,这里的排骨肉质软嫩,味道香浓,并且老板的其他的菜也炒的非常好吃。
9.于家桥鲁菜馆
热度:3.0w
于家桥鲁菜馆,位于济南市天桥区铜元局前街与铜元局后街交叉口,这家鲁菜馆人均消费59元,虽然这家店从外观上看上去很破旧,但是这里的菜是真的好吃,所以千万不要别外表所迷惑。
10.聚义堂饭庄
聚义堂饭庄,位于济南市历下区泉城路26号世茂广场二期二组团302,这家鲁菜馆人均消费77元,这家店的空间面积非常大,很多人喜欢把生意宴会顶在这里举行。
3. 济南的私房菜馆
肯定是鲁菜呀,聚丰德为首,金春喜,会仙楼,城南往事 还有老济南特色的梅飞酒家 ,春江饭店,闫府私房菜。聚丰德济南老字号了,在济南人气很高。鲁菜做的很正宗,九转大肠,爆炒腰花 糖醋鲤鱼 爆三样,烤鸭 ,熘鱼片 ,甜沫,油旋,金春禧除了鲁菜还有各种水饺很优秀 墨鱼水饺,鲅鱼饺子,虾仁饺子,非常符合大众口味
4. 济南有名的私房菜
济南鲁菜著名的馆子有很多,现在介绍几家:
1.魁盛居百年鲁菜馆,环境:推荐县西巷店,古朴典雅,有历史感。推荐菜品:菜品丰富,口感好,还会送餐前鸡汤,暖心暖胃。推荐糖醋鲤鱼,明湖三宝。服务:服务周到细致,上菜速度快,有时需要排队。
2.明湖小楼。环境:闹中取静、古色古香、雅致自然,有一个一个的小隔断,私密性还算不错。推荐菜品:整体口味不错,菜品丰富,品种样式新奇。推荐桃花酒、爆炒腰花!服务:整体不错,但有时会找不到服务员。
3.梅飞酒家。环境:环境会有点嘈杂,桌与桌挨得很近,谁让评价那么高呢!推荐菜品:无踩雷,都很喜欢!强烈推荐鸭蛋黄狮子头、醋烹虾、炸酱面!服务:还是很热情的,有求必应,就是等位时间太长了!
4.老济南四合院。环境:环境尚可,大堂熙熙攘攘,传统店面,推荐菜品:整体菜量大,有点偏咸。奶汤蒲菜、泉水鲤鱼、泉水豆腐,清淡润喉,解腻爽口,必点!服务:热情,上菜速度快
5.闫府私房菜。环境:推荐这家店的主要原因,是它会开在商场里,逛累了选择这家还是不错的。推荐菜品:整体中规中矩,推荐它家的特色闫府第一福,真的很嫩滑!服务:上菜速度快
除此之外,还有金春禧、便宜坊、城南往事、醉得意等;追求环境有情调的,还可以选择起凤桥八号、鲁采、四季明湖。
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