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制作奶茶的过程的视频

作者: 暖风撩人醉 2024-03-03 17:50:03 配方 3553次
今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【制作奶茶的过程的视频】”的详细内容介绍,如果你对菜谱感兴趣,如果你对配方感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

制作奶茶的过程的视频

一、买奶茶和奶茶的制作过程?

步骤一、选茶

一般做奶茶,都是用红茶,因为口感会比较好,红茶的属性更适合拿来做奶茶。

至于具体要哪个品牌的红茶,就看你自己了。如果刚开始对自己技术没有信心的,可以使用一般的红茶,如果要想口味好些的话,你可以去超市选择贵一点的红茶。

步骤二、糖分

细砂糖:25-30g。

具体的分量可以根据个人的口味喜好来进行适当的调整,建议不要使用太多糖。

步骤三、熬糖

将糖倒入干净的锅里,不用放水,开小火。

将糖熬化,直到成为金黄的焦糖色。

步骤四、加牛奶

将纯牛奶500g倒入熬好焦糖的锅里。刚倒进去的时候,焦糖会结块浮起,这是很正常的,不用担心。将火调大一些,不停搅拌,直到焦糖全部煮化。

步骤五、加茶叶

将之前准备好的茶叶全部倒入,用大木勺不停搅拌。火可以保持中火,不要太小。

煮大约8-12分钟,煮的时候随时搅拌,让茶叶的味道彻底融入牛奶里面。最后关火,将茶叶过滤掉就可以了。

步骤六、装杯

看着时间,到了时间,就可以将煮好的茶倒在杯子里,冷一下,就可以喝啦,一杯新鲜的奶茶,就这样做好了。

二、黑奶茶制作过程?

1、将水烧开,放入红茶叶,保持小火煮至茶水变成深红色;

2、然后将牛奶倒入,继续小火加热,防止奶皮产生。(我先把茶水煮好,再放牛奶,也不想产生奶皮,你如果想奶味浓一些,可以用牛奶煮茶水)

3、奶茶水煮沸后,离火,用滤网将奶茶中的茶叶滤出,备用。(喜欢甜的话,这一步骤可以适量加糖或者炼奶)

三、奶茶店制作过程?

先准备茶叶,有红茶,绿茶的都要准备,然后就是做奶茶的用具,材料。

然后泡茶,泡几分钟过滤茶叶,加纯净水兑茶水,然后准备做奶茶,用料看个人,

四、奶茶的制作?

奶茶的特点是奶香中融入咖啡香,奶茶中牛奶的部分用淡奶油口感更佳。红茶、奶和咖啡的最佳比例是1:1:1。

做法:

1.取一口锅,放入水煮开;

2.将红茶放入杯中,冲入沸水,泡5分钟,过滤出红茶汁;

3.将淡奶油倒入冲泡好的红茶中,充分搅拌均匀制成奶茶;

4.将纯咖啡粉倒入茶杯中,冲入沸水,搅拌均匀;

5.将调好的奶茶倒入咖啡中,再放入细砂糖混合均匀即可。

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