首页 > 配方> 丘比特蓝莓酱
今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【丘比特蓝莓酱】”的详细内容介绍,如果你对菜谱感兴趣,如果你对配方感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
一、丘比特酱做法?
沙拉油
25g
鲜奶
50g
玉米淀粉
1勺
辅料
砂糖
15g
白醋
15g
鸡精
少许
步骤
1.蛋黄一颗,加砂糖打散。
2.将沙拉油,白醋,鸡精,玉米淀粉,全部倒入蛋黄液内。
3.用匙混合均匀
4.倒入锅内用慢火煮,一边煮一边搅拌,以免糊底。
5.最后煮至成糊状即可。
6.如果煮的时侯有结块现像,可以用网筛过滤一下。
二、丘比特酱和沙拉酱区别?
二种都可以做沙拉,前者的用途更多一点。
三、冻蓝莓能做蓝莓酱吗?
能的
做法
1、取冻蓝莓200g,白糖40g。
2、待蓝莓自然解冻后,用勺子按碎。
3、将白糖倒入按碎的蓝莓中。
4、用小火将加糖的蓝莓煮开,煮的过程中不断搅拌,直至粘稠状即可关火。
5、将出锅的蓝莓放凉后,放入无水无油的干净瓶子中,密封冷藏保存,随吃随取。[1]
四、丘比蓝莓酱和今明蓝莓酱的区别?
我觉得英雄的好很多,最主要是英雄蓝莓酱蓝莓酱能看到原生的蓝莓,而且没有加淀粉,丘比的根本看不到蓝莓粒,而且加了很多淀粉以达到稠化的效果。
英雄蓝莓酱还有真实的果粒,丘比那个没有真实果粒是果胶丘比在超市买过,自从吃过英雄以后再也不吃丘比了。
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