排骨黑豆玉米胡萝卜汤补什么

今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【排骨黑豆玉米胡萝卜汤补什么】”的详细内容介绍，如果你对菜谱感兴趣，如果你对配方感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：

一、排骨玉米胡萝卜汤？

食材用料

排骨 300g

胡萝卜 300g

玉米 200g

葱 10g

姜 10g

盐 5g

胡椒粉 3g

白糖 10g

鸡汁 20g

味精 3g

排骨玉米胡萝卜汤的做法

1.首先把排骨洗干净后剁成3到5厘米的小段后，锅内加入清水，放入排骨，转大火焯水五分钟，撇去浮沫，捞出并沥干水分

2.将胡萝卜削皮洗干净后切成滚刀块

3.玉米洗干净后切成小块

4.生姜洗净切成片，葱切成葱花

5.在锅内下油，等待油温烧至7成热时，放入焯好的排骨，小火煎至两面金黄，煎出香味

6.此时放入切好的姜片，加热水，水量要没过排骨，转大火煲一个半小时

7.煲至排骨熟烂时放入胡萝卜和玉米，并加入盐5克，白糖10克，胡椒粉3克，鸡汁20克，味精3克，转小火继续煲半个小时即可

二、排骨玉米萝卜汤做法？

食材：排骨300克、白萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙

做法

1、胡萝卜削皮，洗净切小块。

2、玉米洗净切小块。

3、生姜洗净拍松。

4、排骨洗净后砍成块，用开水汆烫。

5、砂锅内加适量水，和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2小时。

6、最后加精盐、味精即可。

三、能吃排骨玉米红萝卜汤？

能吃排骨玉米萝卜汤

胡萝卜玉米山药排骨汤是最受欢迎的一款汤。是用玉米、山药、胡萝卜、红枣和排骨，玉米中的纤维素含量很高，口感也比较清甜，常吃玉米能延缓衰老，同时促进维生素和钙的吸收。排骨所含的优质骨胶原和蛋白质，老人和孩子常喝排骨汤能帮助维护骨骼的健康。特别是在寒冷的秋冬季节，玉米山药排骨汤能为家人提供良好的滋补功效。

四、排骨玉米胡萝卜汤用什么锅？

用什么锅都无所谓，好吃就行，排骨最好用扦排，要受一点的排骨，排骨买回后一定要出水，把锅放水淹排骨，先把水烧到50度从上，然后下排骨过水，放葱接，料洒，盐，一个八角，老姜几片，香叶三张，水开打出浮漠，5分钟后关火，捞出所有大料不要，然后把排骨冲洗干净，用盆装清水漂半小时，把锅从新装清水上灶，到入排骨加老姜几片，几颗白胡椒拍碎，开火饨排骨，水开后转小火等排骨半熟时，放入洗好切断的玉米胡萝卜，开大火等水开转小火，等快饨熟排骨前几分钟，根据自己口味放盐。为什么要放大料出水，因为现在排骨腥味太重，这样处理排骨彻底去出腥味，这样的排骨玉米胡萝卜汤，清香口感好不油 沥。

声明：登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述，如文章侵犯了您的权益，可以联系客服处理。