首页 > 配方> 灰水粑怎么保存
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把碱水粑浸泡在清差渣水里是一个保存的好办法,但是要注意,浸泡在清水里的碱水粑需要每天清洗,水也要天天更换,这样才能保存更长的时间;如果你的碱水粑一直虚蠢悄浸在水里,没清洗也没换水,已经出现酸味,就不能再吃了。
碱水粑洗净后,每块用保鲜袋包好,放在冰箱冷冻室里,吃多少拿多少,这个方法可以将碱水粑保存更久;现在放于商场里档衫碱水粑一般是抽真空保存,保存期可达三个月。
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